Sütőben sült parmezános articsóka mártogatós öröm
Ez a Sütőben sült parmezános articsóka mártogatós egy szaftos és krémes étel, amely tökéletes bármilyen összejövetelhez vagy elegáns előételnek. Az articsóka, parmezán és a ropogós tetejű kombinációja ellenállhatatlanná teszi ezt a csemegét. Szolgáld fel ropogós kenyérrel vagy friss zöldségekkel egy kellemes élményért.
Leírás:
Ez a szaftos és krémes finomság egyszerre tartalmazza az articsóka, a parmezán sajt és a ropogós tetejét, hogy egy igazi tömegkedvelt előételt teremtsen. Tökéletes bulikhoz vagy egy hangulatos estéhez, ez a mártogatós gyönyörűen passzol friss zöldségekhez, ropogós kenyérrel vagy szeletelt bagettel.
Hozzávalók:
– 1 doboz (14 oz) articsóka szíve, lecsepegtetve és apróra vágva
– 1 csésze reszelt parmezán sajt
– 1 csésze majonéz
– 1 csésze reszelt mozzarella sajt
– 1/2 csésze tejföl
– 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
– 1 teáskanál citromlé
– 1/2 teáskanál só
– 1/4 teáskanál fekete bors
– 1/2 csésze panko morzsák (japán zsemlemorzsa)
– 2 evőkanál olívaolaj
– Friss petrezselyem a díszítéshez (opcionális)
Elkészítés:
1. Sütő Előmelegítése:
Melegítsd elő a sütőt 375°F (190°C) hőfokra.
2. Hozzávalók Összekeverése:
Egy nagy tálban keverd össze az apróra vágott articsóka szíveket, a 3/4 csésze reszelt parmezán sajtot, majonézt, reszelt mozzarella sajtot, tejfölt, apróra vágott fokhagymát, citromlevet, sót és fekete borsot. Keverd össze alaposan, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik.
3. Áthelyezés Sütőedénybe:
Kanalazd a keveréket egy sütőedénybe, és egyenletesen oszlasd szét.
4. Tetejének Elkészítése:
Egy kis tálban keverd össze a panko morzsát a maradék 1/4 csésze parmezán sajttal és olívaolajjal, amíg jól össze nem keveredik. Szórd ezt a keveréket egyenletesen az articsóka mártogatós tetejére.
5. Sütés:
Helyezd a sütőedényt a előmelegített sütőbe, és süsd 25-30 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a mártogatós a széleken el nem kezd bugyogni.
6. Tálalás:
Vedd ki a sütőből, hagyd kicsit hűlni, majd szolgáld fel. Díszítsd friss petrezselyemmel, ha szeretnéd. Szolgáld fel ropogós kenyérszeletekkel, keksszel vagy friss zöldségekkel.
Jó étvágyat a sütőben sült parmezános articsóka mártogatóshoz!
Ez az étel biztosan nagy sikert arat a következő összejövetelen, bemutatva az articsóka és a krémes sajt ízét egy kielégítő ropogós tetejjel.