Mexikói csirkés tál: Ízletes és kényeztető élvezet

Mexikói Csirkecasserole: Ízletes és Kényelmes Falatok

Ez a Mexikói Csirkecasserole egy ízletes és fűszeres étel, mely tökéletes választás a zsúfolt hétköznapokra vagy ha valami tartalmasan kényeztetőre vágyik. A puha csirkehús, illatos fűszerek és melengető sajt egyesítése egyszerűen elkészíthetővé teszi ezt a cserépedényes ételt, mely az élénk Mexikói konyha ízeit hozza el önnek.

Hozzávalók:
– 2 csésze főtt és széttépett csirkemell
– 1 doboz (10 uncia) aprított paradicsom zöld chilivel (Rotel)
– 1 doboz (10 uncia) csirkemájkrémleves
– 1 doboz (15 uncia) fekete bab, leszűrve és átmosva
– 1 csésze fagyasztott kukorica
– 1 kis fej vöröshagyma, finomra vágva
– 1 paprika, finomra vágva (piros vagy zöld)
– 2 csésze reszelt mexikói sajtkeverék
– 1 teáskanál őrölt kömény
– 1 teáskanál chili por
– 1/2 teáskanál fokhagymapor
– Só és bors ízlés szerint
– 8 kis tortilla lapka, csíkokra vágva
– 1/4 csésze apróra vágott friss korianderlevél (opcionális)
– Szakszórásgátló spray

Elkészítés:

Lépés 1: Melegítse elő a Sütőt
Melegítse elő sütőjét 175°C (350°F) fokra. Szórja be egy 9×13 hüvelykes sütőedényt a szakszórásgátló spray-vel.

Lépés 2: Keverje össze a Hozzávalókat
Egy nagy tálban keverje össze a széttépett csirkét, az aprított paradicsomot zöld chilivel (ne csöpögtesse le), a csirkemájkrémlevest, a fekete babot, a kukoricát, a vágott vöröshagymát, a vágott paprikát, az őrölt köményt, a chiliport, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Keverje össze alaposan, amíg az összes hozzávaló egyenletesen el nem keveredik.

Lépés 3: Rétegezze a Casserole-t
Kenje be a sütőedény alját egy réteggel a csirkés keverékből. Helyezzen egy réteg tortillacsíkot a csirkés keverék tetejére. Ismételje meg a rétegezést, a tetejére a csirkés keveréket helyezve.

Lépés 4: Adj hozzá Sajtot
Szórja el egyenletesen a reszelt mexikói sajtkeveréket a casserole tetejére.

Lépés 5: Sütés
Fedje le az edényt alufóliával, majd süssük előmelegített sütőben 30 percig. Vegye le az alufóliát és süssük további 10-15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és buborékol, illetve a casserole átmelegszik.

Lépés 6: Díszítés és Tálalás
Vegye ki a casserole-t a sütőből és hagyja pár percig pihenni. Ha úgy kívánja, szórjon rá apróra vágott friss korianderlevelet a tálalás előtt.

Jó étvágyat kívánunk a Mexikói Csirkecasserole-hoz! Ez az étel remekül párosítható friss salátával, guacamoléval és tortillachipsszel.