Karol Smith
Classic BLT szendvics: Időtlen keveréke a baconnak, salátának és paradicsomnak pirított kenyér között
A BLT szendvics az amerikai konyha alapvető kedvence, ropogós bacon, friss saláta, lédús paradicsom és majonéz tökéletes összjátéka két szelet pirított kenyér között. Egyszerű, mégis rendkívül kielégítő ez a szendvics, tökéletes ebédre, könnyű vacsorára vagy akár tápláló snackként is. Az ízek és textúrák harmóniája teszi a BLT-t az örök klasszikussá a szendvicsvilágban.
Hozzávalók: ###
A szendvicshez:
– 8 szelet bacon
– 4 szelet kenyér (választható, de a kovászos vagy fehér kenyeret hagyományosan használják)
– 1 nagy paradicsom, szeletelve
– 4 nagy fej román saláta
– 4 evőkanál majonéz
– Só és bors ízlés szerint (opcionális)
Elkészítés: ###
1. Süsse ki a bacont:
– Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
– Borítsa ki egy sütőlap alufóliával és helyezzen rá egy rácsot.
– Helyezze egymagosan a bacon szeleteket a rácsra.
– Süssük 15-20 percig vagy amíg a bacon készre nem sült.
– Vegye ki a sütőből és itasson le papírtörlővel a felesleges zsírt.
2. Készítse el a kenyeret:
– Amíg a bacon sül, pirítsa meg a kenyérszeleteket a pirítóban aranybarnára.
3. Szerelje össze a szendvicset:
– Kenjen meg 1 evőkanálnyi majonézzel minden toastolt kenyérszelet egy oldalát.
– Helyezzen 2 szelet ropogós bacont a majonézre 2 kenyérszeleten.
– Rakjon egy réteg paradicsomszeletet a baconra, sózza és borsozza enyhén, ha igényli.
– Helyezzen egy-két levelet a román salátából a paradicsom szeletekre.
– Fedje le minden szendvicset a maradék kenyérszeletekkel, majonéz felé lefelé.
4. Tálalás:
– Vágja félbe átlósan a szendvicseket, és azonnal tálalja.
Jó étvágyat kívánunk az ízletes és egyszerű BLT szendvicshez, az időtlen bacon, ropogós saláta és lédús paradicsom tökéletes keverékéhez a tökéletesen pirított kenyér között!
