Kiváló jujuba puding: Édes jujuba gyümölccsel készült ízletes desszert

Rendkívüli Jujube Puding: Egy Kellemes Desszert Édes Jujube Gyümölccsel

Leírás:
A Rendkívüli Jujube Puding egy kellemes és egyedi desszert, amely ötvözi a jujube gyümölcs édes, gazdag ízét egy krémes, sima pudingalappal. A jujube, más néven vörös datolya vagy kínai datolya, csodálatos természetes édességet és rágós textúrát kölcsönöz ennek a kényeztető és elegáns desszertnek. Kitűnő különleges alkalmakra vagy egyszerűen az édes fogak kielégítésére, ez a puding biztosan lenyűgözi majd a családját és barátait.

Hozzávalók:
– 1 csésze szárított jujube gyümölcs (jujube datolya)
– 2 csésze víz
– 1 csésze tej
– 2 evőkanál kukoricakeményítő
– 3/4 csésze cukor
– 1/2 teáskanál vanília kivonat
– Egy csipet só
– Friss mentalevelek (opcionális, díszítéshez)

Elkészítés:

1. Készítse el a Jujube-t:
– Öblítse le a szárított jujube gyümölcsöt hideg víz alatt.
– Helyezze a jujube-t egy közepes lábasba, és adjon hozzá 2 csésze vizet.
– Forralja fel közepes lángon, majd csökkentse a hőt, és főzze körülbelül 20 percig, amíg a jujube puha nem lesz.
– Egy lyukasztó kanállal vegye ki a jujube-t a vízből, és hagyja őket kicsit kihűlni. Tartsa meg a főzési lében.
– Amikor kihűlt, kotorja ki a jujube-t, kettévágva és eltávolítva a magvakat. Vágja apró darabokra a jujube húsát.

2. Készítsen Pudingalapot:
– Egy külön tálban keverje össze a tejet és a kukoricakeményítőt, amíg a keményítő teljesen fel nem oldódik.
– Adjuk hozzá a cukrot, a vanília kivonatot és egy csipet sót a főtt jujube főzési léhez a lábasban, és hozzuk forrásba lágy lángon.
– Fokozatosan keverje bele a tejes kukoricakeményítő keveréket a forrásban lévő folyadékba. Folyamatosan kevergetve főzze, amíg a keverék sima pudinggá sűrűsödik. Ennek kb. 5-7 percig kell tartania.

3. Keverjük össze és Hűtsük le:
– Keverje össze a pudingkeverékbe vágott jujube darabokat, hogy egyenletesen eloszlassa őket.
– Vegye le a lábast a tűzről, és hagyja kicsit hűlni.
– Öntse a pudingkeveréket egyéni tálakba vagy egy nagy tálba.
– Fedje le fóliával, úgy hogy közvetlenül a puding felszínére nyomja a fóliát, hogy ne képződjön rajta bőr.
– Legalább 2 órára tegye hűtőbe, vagy amíg teljesen le nem hűl és megszilárdul.

4. Tálaljuk és díszítsük:
– Tálalás előtt alaposan keverje meg a pudingot.
– Díszítsük friss mentalevelekkel, ha szeretnénk.
– Jó étvágyat a Rendkívüli Jujube Pudinghoz!

Ez a gyönyörű textúrájú és ízletes puding egyedi módon kínálja a jujube gyümölcs természetes édességét. Próbálja ki ezt a receptet egy olyan desszertre, amely egzotikus és kényeztető egyben!