A Finom Mézzel Glazírozott Jalapeño Csirke Tenderek
Keresel egy olyan ételt, amely ötvözi az édes és csípős ízeket a csirkemell gyengédségével? Ezek a Mézzel Glazírozott Jalapeño Csirke Tenderek tökéletesek egy olyan ételhez, amely nemcsak ízletes, hanem gyorsan és könnyen elkészíthető is. A méz édes íze kiegyenlíti a jalapeño csípősségét, és elbűvölő mártást hoz létre, amely garantáltan boldoggá teszi az ízlelőbimbókat.
Hozzávalók:
– 1 font csont nélküli csirke tenderek
– 2 friss jalapeño paprika, finomra vágva
– 1/2 csésze méz
– 2 evőkanál szójaszósz
– 1 evőkanál almabor ecet
– 1 teáskanál fokhagymapor
– 1 teáskanál hagymapor
– 1/2 teáskanál füstölt paprika
– Só és bors ízlés szerint
– 1 evőkanál olívaolaj
– Friss koriander, felaprítva (opcionális, díszítéshez)
Elkészítés:
1. Készítsd elő a Csirkét: Fűszerezd meg a csirke tenderjeit sóval, borssal, fokhagymaporral, hagymaporral és füstölt paprikával. Győződj meg róla, hogy a csirke jól be van vonva a fűszerezéssel.
2. Süsd meg a Csirkét: Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes-halvány hőfokon. Amikor már forró, add hozzá a csirke tendereket a serpenyőhöz. Süsd kb. 5-7 percig mindkét oldalukat, vagy amíg teljesen meg nem főttek, és aranybarnára nem sültek. Vegyed ki a csirkét a serpenyőből, és tedd félre.
3. Készítsd el a Glazúrt: Ugyanabba a serpenyőbe tedd hozzá a finomra vágott jalapeño paprikát. Párold kb. 1-2 percig, amíg kissé megpuhulnak. Adj hozzá mézet, szójaszószt és almabor ecetet, alaposan összekeverve.
4. Glazírozd a Csirkét: Vidd vissza a főtt csirke tendereket a serpenyőbe a glazúrral. Főzd további 3-4 percig, néha megfordítva a csirkét, hogy egyenletesen bevonódjon a glazúrral és átmelegedjen.
5. Tálald: Amikor a csirke jól be van vonva és felszívta az ízeket, tedd át egy tálalótányérra. Díszítsd frissen felaprított korianderrel, ha szeretnéd.
Ez a Finom Mézzel Glazírozott Jalapeño Csirke Tenderek recept biztosan a kedvenceddé válik otthonodban. Tálald rizzsel, zöldségekkel vagy friss salátával egy komplett és kellemes ételért.