John Washington
Finom Avokádó és Csirkesaláta: Egészséges és Ízletes Gyors Étel
Ez az Avokádó és Csirkesaláta tökéletes egyensúlyt teremt a krémes avokádó, puha csirke és friss zöldségek között. Egy tápláló, bőséges és ízletes étel, ami tökéletes ebédre vagy könnyű vacsorára. Az összetevők kombinációja nemcsak ízletes, de egészséges zsírokat, sovány fehérjét és rostot is tartalmaz.
Hozzávalók:
– 2 csirkehús, főzve és leszedegetve vagy kockázva
– 1 érett avokádó, felkockázva
– 1 csésze cseresznye paradicsom, félve
– 1 kisebb lila hagyma, vékony szeletekre vágva
– 1 uborka, felkockázva
– 1/4 csésze friss koriander, felaprítva
– 1/4 csésze friss lime lé (kb. 2 lime)
– 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
– 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
– Só és bors ízlés szerint
Elkészítési Utasítások:
1. Készítsd elő a csirkét: Ha még nem főzted meg a csirkét, párold, grillezd vagy süsd meg. Szeleteld le vagy kockázd fel a főtt húst, majd tedd félre.
2. Készítsd elő a zöldségeket: Vághatod fel az avokádót, a cseresznye paradicsomot félbe, vékonyra szeleteld a lila hagymát és kockázd fel az uborkát. Tedd ezeket az összetevőket egy nagy salátástálba.
3. Adj hozzá csirkét: Add hozzá a felaprított vagy kockázott csirkét a salátástálhoz a zöldségekkel.
4. Készítsd el az öntetet: Egy kisebb tálban keverd össze a friss lime levét, az extra szűz olívaolajat, a reszelt fokhagymát, a sót és a borsot. Ízesítsd az ízlésed szerint.
5. Keverd össze mindent: Öntsd az öntetet a saláta összetevőire a tálban. Óvatosan forgasd össze, amíg mindent jól összekeversz és bevonja az öntet.
6. Díszítsd és tálald: Szórd rá a felaprított friss koriandert a salátára tálalás előtt.
Élvezd az Avokádó és Csirkesalátát azonnal, vagy tedd hűtőbe egy órára, ha inkább hűtött változatot szeretnél. Ezt az ízletes és egészséges salátát magában vagy ropogós kenyérrel tálalhatod.
