Dzsungel Pulykachili: Merész és Ízletes Kaland egy Tálban

Dzsungel Pulykachili: Merész és Ízletes Kaland egy Tálban

Indulj el egy kulináris utazásra ezzel a gazdag és tartalmas Dzsungel Pulykachilivel. Ez az étel összeköti a sovány, lágy pulykahúst számos aromás fűszerrel, babokkal és zöldségekkel, melyek tökéletesen összefőnek. Ideális egy hangulatos családi vacsorához vagy ünnepi játéknapos terítékhez, ez a recept egy ízözönét kínálja, ami elvarázsolja az ízlelőbimbóidat, és garantáltan még többre fogsz vágyakozni belőle. Merüljünk el ebben a vibráló és tápláló chiliben, ami biztosan népszerűségre tesz szert a háztartásban!

Hozzávalók:

• 1 font darált pulykahús
• 1 doboz (15 oz) fekete bab, leszűrve
• 1 doboz (15 oz) vesebab, leszűrve
• 1 doboz (15 oz) kockázott paradicsom
• 1 közepes vöröshagyma, kockázva
• 1 paprika (bármilyen színű), kockázva
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 2 csésze csirkehúsleves
• 1 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál chilipor
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 1 teáskanál füstölt pirospaprika
• 1/2 teáskanál szárított oregánó
• 1/2 teáskanál cayenne bors (opcionális, extra csípős ízért)
• Só és bors ízlés szerint
• Friss koriander, apróra vágva (díszítéshez)
• Reszelt sajt, tejföl, avokádó (opcionális, tálaláshoz)

Elkészítés:

1. Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy fazékban közepes lángon. Add hozzá a kockázott hagymát és paprikát, párold, amíg megpuhulnak és áttetszővé válnak, kb. 5 perc.
2. Adj a fazékba a apróra vágott fokhagymát, és keverd még egy percig, amíg illatozni kezd.
3. Tolgasd a zöldségeket az edény egyik oldalára, és add hozzá a darált pulykahúst. Főzd addig, amíg megpirul, közben kanállal szétszaggatva.
4. Amint a pulykahús átsült, keverd hozzá a chiliport, őrölt köményt, füstölt pirospaprikát, szárított oregánót, cayenne borsot (ha használod), sót és borsot. Főzd még 2 percig, hogy a fűszerek kioldódjanak.
5. Öntsd a fazékba a kockázott paradicsomot és a csirkehúslevest, keverd össze.
6. Rakd bele a fekete babot és a vesebabot, alaposan keverd össze az összes többi hozzávalót.
7. Hozd forrásba a keveréket, majd csökkentsd a hőt, és hagyd főni lefedetlenül 25-30 percig, hogy az ízek összeérjenek, és a chili besűrűsödjön.
8. Amikor a chili elért a kívánt sűrűségére, ízesítsd meg, ha szükséges.
9. Merítsd a Dzsungel Pulykachilit tányérokba, és díszítsd friss korianderrel. Tálald reszelt sajttal, tejföllel és avokádóval.

Élvezd ezt a merész és ízletes Dzsungel Pulykachilit, egy tökéletes fűszerek és tápláló összetevők keveréke, ami kényelmet és elégedettséget hoz az asztalra!