John Washington
Szárnyashús baconnel és fűszeres krémsajttal töltve
Ez a dús és ízletes fogás puha csirkemellet, krémes fűszerekkel ellátott sajtot és a bacon gazdag, füstös ízeit ötvözi. Tökéletes választás egy különleges vacsorához vagy egy otthoni összejövetelhez barátokkal és családdal. A sajttöltelék megtartja a csirkét nedvesen és ízletesen, míg a bacon ropogós textúrával egészíti ki.
Hozzávalók:
– 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
– 8 szelet bacon
– 4 oz krémsajt, szobahőmérsékletű
– 1/4 csésze friss fűszernövények (például petrezselyem, metélőhagyma és kapor), apróra vágva
– 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
– Só és bors ízlés szerint
– Fogpiszkálók
Elkészítés:
1. Készítsd elő a csirkét:
– Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
– Egy éles késsel óvatosan vágd fel hosszában minden csirkemellet, hogy zsebet képezzen. Ügyelj arra, hogy ne vágd teljesen át.
2. Készítsd el a fűszeres krémsajt tölteléket:
– Egy kis tálban keverd össze a szobahőmérsékletű krémsajtot, az apróra vágott fűszernövényeket, az apróra vágott fokhagymát, sót és borsot, amíg egyenletes masszát kapsz.
3. Töltsd meg a csirkemellet:
– Kanalazz egyforma mennyiségű fűszeres krémsajt keveréket minden csirkemell zsebbe.
– Nyomd össze a csirkehúst óvatosan a széleken, hogy jól záródjon.
4. Tekerj baconbe:
– Tekerd két szelet bacont minden töltött csirkemell köré, fogpiszkálóval rögzítsd a végeket, hogy a bacon a helyén maradjon.
5. Süsd meg a csirkét:
– Helyezd a baconbe tekert csirkemelleket egy sütőtálba.
– Süssd a előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy amíg a csirkehús átsül és a bacon ropogós lesz.
6. Tálald:
– A tálalás előtt vedd ki a fogpiszkálókat.
– Melegen tálald kedvenc körettel, mint például sült zöldségek vagy friss saláta.
Jó étvágyat kívánunk a Szárnyashús baconnel és fűszeres krémsajttal töltött fogáshoz! Ez a fogás biztosan lenyűgöző lesz az ízek és textúrák kombinációjával.
