Paprika pizza iz pećnice: Oštri Twist na klasičnom jelu
Paprika pizza iz pećnice je osvežavajuća kombinacija talijanskih okusa s zabavnim i jedinstvenim twistom. Ovo jelo uključuje sve voljene sastojke tradicionalne pizze, ali je pečeno u obliku jela u tavi, što ga čini savršenim izborom za jelo koje će oduševiti sve. Pun ooze sira, začinjenih kriški pepperonija i bogate umaka od rajčice, ovaj recept jamči da će postati omiljeno obiteljsko jelo.
Sastojci:
– 1 funta mljevene govedine
– 1 šalica sjeckanog luka
– 1 češanj češnjaka, sitno sjeckan
– 1 konzerva (15 oz) umaka od rajčice
– 1 konzerva (6 oz) koncentrata rajčice
– 1 konzerva (14.5 oz) rajčice u komadima, neocijeđene
– 1 žličica šećera
– 1 žličica sušenog origana
– 1 žličica sušenog bosiljka
– 1/2 žličice soli
– 1/4 žličice papra
– 4 šalice neprekidne tjestenine (penne, rotini ili fusilli)
– 2 šalice ribanog mozzarelle sira
– 1 šalica narezanih kriški pepperonija
– 1/2 šalice ribanog Parmezana
Upute:
1. **Zagrijte pećnicu** na 350°F (175°C).
2. **Skuhajte tjesteninu** prema uputama na pakiranju dok nije al dente. Ocijedite i stavite na stranu.
3. **Na velikoj tavi,** kuhajte mljeveno meso, luk i češnjak na srednjoj vatri dok meso više nije ružičasto. Ocijedite višak masnoće.
4. **Umiješajte** umak od rajčice, koncentrat rajčice, rajčice u komadima, šećer, origano, bosiljak, sol i papar. Pustite da proključa, zatim smanjite vatru i krčkajte 15 minuta.
5. **U velikoj zdjeli,** pomiješajte kuhanu tjesteninu i mješavinu od rajčice. Dobro promiješajte da bi se tjestenina obložila umakom.
6. **Premjestite polovicu** smjese tjestenine u namazani kalup za pečenje veličine 9×13 inča. Prekrijte polovicom mozzarelle sira i polovicom narezanih kriški pepperonija. Ponovite slojeve.
7. **Pospite Parmezanom** po zadnjem sloju.
8. **Pecite** neotkriveno 25-30 minuta, ili dok se sir ne istopi i ne postane mjehurićast.
9. **Pustite da odstoji** 5 minuta prije posluživanja.
Uživajte u ukusnoj paprika pizzi uz prilog salate ili češnjaka za potpuni obrok koji će svi obožavati!
The source of the article is from the blog jomfruland.net