Ukusna i uzdignuta mješavina povrća od mahuna u voku

2024-07-07
Savory and Elevated Wax Bean Vegetable Stir-Fry Delight

Ukusno i Uzvišeno Jelo od Mahuna Voćnjaka Uzorak Povrtnog Stir-Fry-a

Ovo ukusno jelo od mahuna voćnjaka uključuje suptilne okuse mahuna voćnjaka s mješavinom drugog svježeg povrća, stvarajući šareno i nutritivno obrok. Savršeno za brzu večeru tijekom tjedna ili impresivnu prilog za posebnu prigodu, ovaj stir-fry je i prilagodljiv i zadovoljavajući.

Sastojci:
– 1 funta mahuna voćnjaka, očišćenih
– 1 crvena paprika, narezana
– 1 žuta paprika, narezana
– 1 mala crvena lukovica, tanko narezana
– 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
– 1 komadić đumbira (otprilike 2.5 cm), nariban
– 2 žlice soja umaka
– 1 žlica ostrige umaka
– 1 žlica rižinog octa
– 1 žlica biljnog ulja
– 1 žličica sezamovog ulja
– 1 žličica meda (po želji)
– Soli i papra po želji
– Pržene sjemenke sezama za ukras
– Kuhana riža za posluživanje (po želji)

Upute:
1. Prokuhajte Mahune Voćnjaka:
– Stavite veliki lonac vode da proključa.
– Dodajte mahune voćnjaka i kuhajte 3-4 minute, dok ne omekšaju, ali ostanu hrskave.
– Ocijedite i odmah prebacite mahune voćnjaka u zdjelu ledenom vodom kako bi zaustavili proces kuhanja.
– Ponovno ocijedite i stavite sa strane.

2. Pripremite Umak za Stir-Fry:
– U maloj zdjeli izmiješajte skupa soja umak, ostrige umak, rižin ocat i med (ako koristite).

3. Kuhajte Povrće:
– Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi ili woku na srednje jakoj vatri.
– Dodajte narezane crvene i žute paprike te crveni luk. Pržite 3-4 minute, dok povrće ne omekša.
– Dodajte nasjeckani češnjak i naribani đumbir te pržite još 1 minutu dok ne zamiriše.

4. Kombinirajte i Kuhajte:
– Dodajte blanširane mahune voćnjaka u tavu i prelijte pripremljeni umak za stir-fry preko povrća.
– Dobro promiješajte i kuhajte dodatnih 2-3 minute, dok se sve ne ugrije i ravnomjerno premaže.

5. Završite i Poslužite:
– Prelijte sezamovo ulje preko stir-frya i dobro promiješajte.
– Začinite solju i paprom po želji.
– Ukrasite prženim sjemenkama sezama.
– Poslužite toplo, uz kuhani rižu ako želite.

Uživajte u ukusnoj kombinaciji okusa i tekstura u ovom ukusnom stir-fryu od mahuna voćnjaka!

Don't Miss

Hearty Pumpkin Apple Soup: A Cozy Autumn Delight

Srdačna juha od bundeve i jabuka: Udobna jesenska poslastica

Ukusna juha od bundeve i jabuka: Udobna jesenska poslastica Ova
Heavenly Creamy Avocado Enchiladas Perfect for Any Occasion

Nebesko kremaste enchilade od avokada savršene za svaku prigodu

Rajske kremaste enchilade od avokada savršene za svaku prigodu Žudite