Tex-Mex Delight s grahom voskom s avokado salsom

2024-09-01
Tex-Mex Wax Beans Delight with Avocado Salsa

Tex-Mex Wax Beans Delight with Avocado Salsa

“`html

Ovo vibrantno Tex-Mex jelo kombinira hrskavost i boje voskastih grašaka s kremoznom dobrobiti avokado salse. To je očaravajuća kombinacija svježeg povrća i hrabrih okusa, savršena za ljetnu fiestu ili obilan prilog. Kontrastne teksture i pikantni preljev čine ga neodoljivim izborom za bilo koji obrok.

Sastojci:

  • 2 šalice svježih voskastih grašaka, očišćenih i narezanih na komadiće duljine 2,5 cm
  • 1 zreli avokado, narezan na kockice
  • 1 šalica cherry rajčica, prerezanih na pola
  • 1/2 šalice crvenog luka, sitno nasjeckanog
  • 1/4 šalice svježeg cilantra, nasjeckanog
  • 1 jalapeño papričica, očišćena i sjeckana
  • Sok od 1 limuna
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • Sol i papar po ukusu
  • Po želji: usitnjeni queso fresco ili feta sir za posipanje

Upute:

  1. Stavite veliki lonac vode s malo soli da proključa. Dodajte voskaste graške i kuhajte ih oko 5 minuta, ili dok budu nježni, ali još hrskavi. Ocijedite ih i umočite u posudu s ledenom vodom kako biste zaustavili proces kuhanja. Ponovno ocijedite i stavite na stranu.
  2. U velikoj posudi za miješanje, pomiješajte narezani avokado, cherry rajčice, crveni luk, cilantro i jalapeño. Nježno promiješajte kako biste izbjegli gnječenje avokada.
  3. U maloj posudi izmiješajte limunov sok, maslinovo ulje, sol i papar. Preliti preljev preko smjese s avokadom i nježno promiješajte kako bi se sve obložilo.
  4. Dodajte hladne voskaste graške u posudu i sve dobro promiješajte. Po potrebi prilagodite začine dodatnom soli i papru.
  5. Prenesite salatu na poslužni tanjur ili pojedinačne tanjure. Po želji, pospite usitnjenim queso fresco ili feta sirom.
  6. Odmah poslužite i uživajte u svježim, vibrantnim okusima ovog Tex-Mex Wax Beans Delight with Avocado Salsa!

“`tribaće mangup prijevod za stolicu i pojedinačne tanjure. Po želji, posipajte usitnjenim queso fresco ili fet…

Don't Miss

Hearty Chicken and Chickpea Soup: A Nutrient-Packed Comfort Meal for Chilly Days

Srčana juha od pilećeg mesa i slanutka: Hranjivi obrok za ugrijavanje tijekom hladnih dana

Obilna juha od piletine i slanutka: Hranjivo i utješno jelo
Quiche Lorraine – A Decadent Combination of Savory Custard and Rich Bacon in a Flaky Crust

Quiche Lorraine – Razuzetna kombinacija slane kreme i bogate slanine u hrskavom tijestu

Quiche Lorraine – Dekadentna kombinacija slanog pudinga i bogatog slanine