Srčana piletina punjena špinatom i fetom

Obilno punjena piletina špinatom i fetom

Ovo ukusno i hranjivo jelo sadrži nježne piletine punjene ukusnom smjesom špinata, feta sira i češnjaka. Savršeno je za zadovoljavajuću večeru i odlično se slaže s raznim prilozima poput pečenog povrća, kvinoje ili svježe salate. Kombinacija sastojaka i začina čini ovo jelo divnim izborom kako za obične večere tako i za posebne prigode.

Sastojci:
– 4 pileća fileta bez kostiju i kože
– 1 žlica maslinovog ulja
– 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
– 4 šalice svježeg špinata, nasjeckanog
– 1/2 šalice izmrvljenog feta sira
– 1/4 šalice krem sira, omekšalog
– 1 žličica sušenog origana
– 1 žličica sušenog bosiljka
– 1/2 žličice soli
– 1/2 žličice crnog papra
– Čačkalice

Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 190°C.
2. Na velikoj tavi, zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani češnjak i dinstajte 1-2 minute dok ne zamiriši.
3. Dodajte nasjeckani špinat i kuhajte dok ne uvene, otprilike 3-4 minute. Uklonite s vatre i pustite da se malo ohladi.
4. U srednjoj zdjeli pomiješajte kuhani špinat, feta sir, krem sir, sušeni origano, sušeni bosiljak, sol i crni papar. Dobro promiješajte.
5. Zarežite svaki pileći file u džep napravivši horizontalni zarez, pazeći da ne zarežete do kraja.
6. Napunite svaki pileći file smjesom špinata i feta sira te zatvorite otvor čačkalicama.
7. Položite punjene pileće filete u posudu za pečenje. Prekrijte aluminijskom folijom.
8. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25-30 minuta ili dok piletina nije kuhana i više nije roza u sredini. Za zlatno zapečeni izgled, skinite foliju tijekom zadnjih 10 minuta pečenja.
9. Izvadite iz pećnice i pustite da odmara nekoliko minuta prije posluživanja.

Uživajte u jelu Obilno punjena piletina špinatom i fetom, jelu koje okusa špinat i prepoznatljivi doživljaj feta sira u prekrasnom glavnom jelu.