Savršeno hrskave piletine taco salate
Piletina Tacos su predivno meksičko jelo poznato po sočnom i aromatičnom punjenju piletinom, nadopunjeno hrskavim ljuskama taca i raznovrsnim svježim dodacima. Ovaj recept osigurava da je svaki taco pun ukusnosti i nudi savršenu kombinaciju tekstura i okusa.
Sastojci:
- 2 pileća filea bez kostiju i kože
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica čilija u prahu
- 1 žličica kumina
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1 žličica luka u prahu
- Sol i papar po ukusu
- 8 taco ljuskica
- 1 šalica naribanog zelja
- 1 šalica kockica rajčice
- 1/2 šalice naribanog sira (cheddar ili meksička mješavina)
- 1/4 šalice sjeckanog korijandra
- 1/4 šalice kiselog vrhnja (po izboru)
- 1 limun, narezan na kriške
Upute:
- Priprema Piletine: Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C). Utrljajte pileće filete maslinovim uljem i začinite ih čilijem u prahu, kuminom, češnjakom u prahu, lukom u prahu, solju i paprom.
- Skuhajte Piletinu: Stavite pileće filete na lim za pečenje i pecite 20-25 minuta ili dok piletina nije kuhana i više nije ružičasta iznutra. Kada je gotovo, ostavite piletinu da odmori nekoliko minuta prije nego je raščetvorite s dva viljuška.
- Zagrijte Taco Ljuskice: Dok se piletina peče, zagrijte taco ljuskice prema uputama na pakiranju.
- Složite Tacos: Podijelite raščeškanu piletinu ravnomjerno među taco ljuskicama. Na svaki taco stavite naribano zelje, kockice rajčice, naribani sir i sjeckani korijandar.
- Dodatci po Želji: Dodajte žličicu kiselog vrhnja na svaku taco ako želite. Poslužite s kriškama limuna za dodatni osvježavajući okus.
Savjeti: Također možete dodati druge dodatke poput kriški avokada, kriški jalapeño paprike ili ljutog umaka kako biste prilagodili tace svom ukusu. Uživajte u savršeno hrskavim piletine taco salatama s prijateljima i obitelji!