Radostan Yankee Noodle Užitak

Radosni Yankee Noodle Užitak

Radosni Yankee Noodle Užitak je utješno i ukusno jelo od tave koje kombinira nježne jaje tjestenine, sočno mljeveno meso i bogati kremasti juhu od gljiva. Ovo zdravo i srdačno jelo je posuto slojem rastopljenog cheddarkog sira, čineći ga savršenim jelom za obiteljske večere ili zajednička okupljanja. Jednostavno je pripremiti i sigurno će zadovoljiti sve uzraste.

Sastojci:
– 340 g jajčane tjestenine
– 450 g mljevenog mesa
– 1 srednji luk, sitno nasjeckan
– 2 češnja češnjaka, sitno sjeckana
– 1 konzerva (300 g) kreme od gljiva
– 1 šalica kiselog vrhnja
– 2 šalice ribanog cheddarkog sira
– Sol i papar po ukusu
– 2 žlice maslinovog ulja
– 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg peršina (po želji, za ukras)

Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 175°C.
2. Skuhajte jajčane tjestenine prema uputama na pakiranju dok ne budu “al dente”. Ocijedite i stavite na stranu.
3. Na velikom tavi, zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani luk i češnjak te dinstajte dok luk ne postane proziran.
4. Dodajte mljeveno meso na tavu, razbijajući ga špatulom dok se kuha. Posolite i popaprite po ukusu. Kuhajte dok meso ne postane smeđe i kuhano, otprilike 5-7 minuta.
5. Umiješajte kremu od gljiva i kiselo vrhnje u tavu dok se dobro ne sjedini. Pustite da smjesa kuha 2-3 minute.
6. Dodajte skuhane jajčane tjestenine u tavu i nježno promiješajte kako biste tjesteninu obložili mesom i umakom.
7. Prebacite smjesu tjestenine u namašćeni protvan veličine 23×33 cm. Rasporedite smjesu ravnomjerno po protvanu.
8. Posipajte ribani cheddar sir preko tjestenine.
9. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta, ili dok se sir ne rastopi i ne postane mjehurićast.
10. Izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohladi prije posluživanja. Ukrasite sitno sjeckanim svježim peršinom po želji.

Uživajte u svom Radosnom Yankee Noodle Užitku kao utješnom jelu koje donosi radost na vaš stol!