Medena piletina s limunom i mažuranom
Ovo predivno jelo uključuje sočne pileće prsa prelivene slatko-kiselim umakom od meda i limuna, posute svježim mažuranom za eksploziju biljnog okusa. Savršena kombinacija slatkoće, kiselosti i slanih okusa koja će impresionirati svakog gosta na večeri. Poslužite uz pečeno povrće ili lagani salat kako biste upotpunili obrok.
Sastojci:
- 4 pileća prsa bez kostiju i kože
- 1/4 šalice meda
- 1 limun, nariban i iscijeđen
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka, sjeckana
- 1 žličica svježeg mažurana (ili 1/2 žličice sušenog mažurana)
- Sol i papar po ukusu
- Svježe grančice mažurana za ukras
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).
- U maloj posudi pjenjačom pomiješajte med, limunov sok, naribanu koricu limuna, maslinovo ulje i sjeckani češnjak.
- Pospite pileća prsa solju i paprom s obje strane.
- U velikoj tavi koja je sigurna za pećnicu, zagrijte malo maslinovog ulja da prekrije dno.
- Kada je tava vruća, dodajte pileća prsa i pecite svaku stranu oko 3-4 minute dok ne postanu zlatno smeđa.
- Prelite smjesu meda i limuna preko pilećih prsa, pazeći da su dobro prelivena.
- Prenesite tavu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite dodatnih 15-20 minuta, ili dok piletina ne bude kuhana i ne dosegne unutarnju temperaturu od 165°F (74°C).
- Izvadite tavu iz pećnice i ostavite piletinu da odmori nekoliko minuta prije posluživanja.
- Ukrasite svježim grančicama mažurana i poslužite uz prilog po izboru.
<li.Posipajte svježim listovima mažurana preko vrha pilećih prsa.
Uživajte u ovom ukusnom jelu Medena piletina s limunom i mažuranom!
The source of the article is from the blog myshopsguide.com