Prekrasna Piletina s Limunom i Začinskim Biljem
Ova prekrasna piletina s limunom i začinskim biljem je sočno i ukusno jelo savršeno za bilo koju prigodu. Marinirana u osvježavajućoj mješavini limuna, raskošnih začina i začina, ova piletina je pečena do savršenstva, spajajući hrabre okuse s nježnom teksturom. Poslužite je uz pečeno povrće ili lagani salat kako biste impresionirali goste ili uživali u posebnoj obiteljskoj večeri.
Sastojci:
– 4 pileća prsa bez kože i kostiju
– 1 velika limun (naribana korica i sok)
– 4 češnja češnjaka (nasjeckana)
– 3 žlice maslinovog ulja
– 1 žlica svježeg ružmarina (nasjeckanog)
– 1 žlica svježeg timijana (nasjeckanog)
– 1 žličica sušenog origana
– Sol i papar po ukusu
– Svježi peršin za ukras (po želji)
Upute:
Korak 1: Pripremite Marinadu
1. U maloj zdjeli, pomiješajte limunov sok, naribanu koru limuna, nasjeckani češnjak, maslinovo ulje, svježi ružmarin, svježi timijan i sušeni origano.
2. Dobro promiješajte sastojke da biste dobili konzistentnu marinadu.
Korak 2: Marinirajte Piletinu
1. Stavite pileća prsa u nepropusnu plastičnu vrećicu ili plitku posudu.
2. Prelijte marinadom preko pilećeg mesa, osiguravajući da je svaki komad dobro prekriven.
3. Zatvorite vrećicu ili pokrijte posudu te stavite u hladnjak najmanje 1 sat ili preko noći kako bi se okusi proželi.
Korak 3: Zagrijte Pećnicu
1. Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).
Korak 4: Pecite Piletinu
1. Izvadite piletinu iz marinade i stavite je na lim za pečenje obložen papirom za pečenje ili u tepsiju za pečenje.
2. Posolite i popaprite piletinu po ukusu.
3. Pecite piletinu u prethodno zagrijanoj pećnici 25-30 minuta, ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165°F (74°C) i sokovi postanu bistr i prozirni.
Korak 5: Poslužite
1. Izvadite piletinu iz pećnice i pustite je da odmori 5 minuta prije posluživanja.
2. Ukrasite svježim peršinom ako želite.
3. Poslužite uz izbor priloga i uživajte!
Ova prekrasna piletina s limunom i začinskim biljem sigurno će postati favorit u vašem kulinarskom repertoaru zbog svojih živopisnih okusa i jednostavne pripreme.