Jalapeño užitak od slatkog lososa
Ovaj Jalapeño užitak od slatkog lososa donosi fuziju začinjenih i slatkih okusa na vaš stol. Jalapeñosi dodaju dašak ljutine, dok glazura od meda unosi raskošnu slatkoću koja savršeno upotpunjuje bogatstvo lososa. To je jednostavno, ali elegantno jelo idealno za večernje zabave ili poseban obiteljski obrok.
Opis
Jalapeño užitak od slatkog lososa stvoren je da zavodi vaše okuse s izvanrednom mješavinom okusa. Svježi fileti lososa mariniraju se mješavinom meda, soja umaka i Dijon senfa, a zatim se peku do savršenstva s kriškama jalapeñosa. Rezultat je sočna, punog okusa riba koja obećava ugodno kulinarsko iskustvo.
Sastojci
- 4 fileta lososa
- 2 žlice meda
- 2 žlice Dijon senfa
- 3 žlice soja umaka
- 2 jalapeñosa, tanko narezana
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka, sitno sjeckan
- Sol i papar po ukusu
- Svježi klinovi limuna za posluživanje
Upute
- Zagrijte pećnicu: Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).
- Pripremite marinadu: U maloj zdjeli umutite med, Dijon senf, soja umak, maslinovo ulje i sjeckani češnjak.
- Marinirajte losos: Stavite filete lososa u plitku posudu. Prelijte marinadom preko lososa, osiguravajući da je svaki filet dobro prekriven. Pustite da se marinira barem 15 minuta za najbolje rezultate.
- Složite filete: Položite marinirane filete lososa na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Posolite i popaprite po ukusu.
- Dodajte jalapeñose: Na svaki komad lososa stavite tanke kriške jalapeñosa. Prilagodite broj kriški prema svojim željama za ljutinom.
- Pecite: Stavite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 15-20 minuta, ili dok losos nije kuhan i lako se raspada vilicom.
- Poslužite: Izvadite iz pećnice i pustite da odstoji nekoliko minuta. Poslužite s svježim klinovima limuna sa strane.
Ovo elegantno jelo izvrsno se slaže s prilogom od povrća na pari ili laganim salatom. Uživajte u svom Jalapeño užitku od slatkog lososa!