Izvrstan pečeni orzo primavera: Festivni vrt raskoši s biljem i svježim povrćem

Ukusna Pečena Orzo Primavera: Festivna Mješavina Vrtnih Biljaka s Začinima i Svježim Povrćem

Tražite li živahan, hranjiv i nevjerojatno aromatičan obrok koji je gozba i za oči i za nepce? Ukusna Pečena Orzo Primavera je jelo koje morate isprobati! Ovo srčano jelo od tjestenine sadrži šarenu mješavinu svježeg povrća, savršeno začinjenog orzoa i mješavinu aromatičnih biljaka. Savršeno za obiteljske večere, druženja ili kao poseban gušt za sebe.

Sastojci
– 1 šalica orzo tjestenine
– 1 srednji tikvica, narezana na kockice
– 1 srednja crvena paprika, narezana na kockice
– 1 srednja žuta paprika, narezana na kockice
– 1 šalica cherry rajčica, prepolovljena
– 1 šalica cvjetova brokule
– 1/4 šalice crvenog luka, sitno nasjeckanog
– 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
– 3 žlice maslinovog ulja
– 1 žličica sušenog origana
– 1 žličica sušenog bosiljka
– Sol i papar po ukusu
– 1/4 šalice ribanog parmezana (opcionalno)
– Svježi bosiljak ili peršin za garnish
– Sok od 1 limuna

Upute

1. Zagrijte pećnicu: Zagrijte pećnicu na 200°C (400°F). Pripremite veliki lim za pečenje postavljanjem papira za pečenje.

2. Pripremite orzo: Skuhajte orzo prema uputama na pakiranju da bude al dente. Ocijedite i stavite na stranu.

3. Pecite povrće: Na pripremljenom limu za pečenje, pomiješajte tikvice, crvenu papriku, žutu papriku, cherry rajčice, cvjetove brokule i crveni luk s 2 žlice maslinovog ulja, češnjakom, origanom, bosiljkom, soli i paprom. Raširite povrće u jednom sloju te pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20-25 minuta dok ne omekšaju i lagano se zarumene.

4. Pomiješajte sastojke: U velikoj posudi pomiješajte pečeno povrće s kuhanim orzo tjesteninom. Prelijte preostalom žlicom maslinovog ulja i limunovim sokom preko smjese. Nježno promiješajte kako biste sve povezali.

5. Dodajte opcionalni sir: Po želji, umiješajte ribani parmezan za dodatni sloj okusa.

6. Završni dodiri: Premjestite orzo primavera u posudu za posluživanje, ukrasite svježim bosiljkom ili peršinom, te poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi. Uživajte!

Ova Ukusna Pečena Orzo Primavera spaja svježinu vrta s utješnom tjesteninom, što je idealno jelo za tople susrete ili ugodne večeri kod kuće.