זיפיר מינסטרונה איטלקית קלאסית – מרק ירקות מביתי ומזין
מנסטרונה איטלקית קלאסית - מרק ירקות עשיר ומזין מנסטרונה הוא מנה קלאסית איטלקית המכילה את העצם של אוכל בריא ומזין. המרק העשיר זה עשוי ממגוון ירקות, פול, ופסטה שמבושלים במרק…
שמירת בצל: מאכל שקולית דרומית מופנקת עם עוף, נקניקיות וציפורני ים
ג'מבלאיה: מנה דרום קריאולית מושקעת עם עוף, נקניקיות וצ'רחים הג'מבלאיה היא מנה חיונית ממטבח הקריאולי של לואיזיאנה, ידועה בטעמי בולטים ומרכיבים מרובים. המנה הזו, אשר מבושלת בסיר יחיד, מושלמת לארוחות…
תבליני סלט צוותאווסט עם חזה עוף מטוגן ורוטב לימון מוחמץ
סלט עוף דרום-מערבי מטוגן מעורר לחמצני עם מרינדת ליים סלט זה מגיע מעורבב עם טעמים וטקסטורות, שממזקין עוף ממורן ומטוגן עם ירקות צלויים ומרינדת ליים חמצנית. זה מושלם לצהריים קלים…
שעון שמח: הנאה בירקות – מנה עוף חריפה
שימחת ג'לפריזי: תיקנית עוף חריפה ג'לפריזי היא מאכל פופולרי ממקור הודי שמשלב קוביות בשר ממרינד, בדרך כלל עוף, עם רוטב מבוסס על עגבניות חריף וערבה של ירקות חיוניים. משובחת בתערובת…
תארוך צרפתי אלגנטי: טארט אוב פום
טארט אוט פומ: עוגת קסטרד צרפתית משובחת טארט אוט פומ, הידוע גם בשם עוגת תפוחים צרפתית, היא קינוח צרפתי קלאסי המשלב בסיס פריך ושופך קרמי מדליק יחד עם רצועות תפוחים…
גולאש הונגרי כפרי
גולאש הונגארי רוסטי הגולאש הונגרי הוא צלייה מסורתית וסמיכה, מלאה בטעמים שמגיעים משפוך בשוק של בשר וירקות בתבלינים ארומטיים. מדובר במנה נחמדה שמכירים בה על טעמה העשיר, העמוק והפתיח של…
אורז יאסמין תאילנדי עם עוף ליים
אורז Jasmine תאילנדי עם עוף ליים אורז Jasmine תאילנדי עם עוף ליים הוא מנה נופלת ורחמנית המשלבת עוף רך סבון בליים עם אורז Jasmine ניחוחי. מנה זו אופטימלית לארוחת ערב…
מרמיטאקו: מרק דג טונה בסגנון הבסקי
מרמיטקו: צ'ולה בסגנון בסקי מרמיטקו הוא צ'ולה בסגנון הבסקי המסורתית שעשויה בעיקר מטונה, תפוחי אדמה, בצל, פלפלים ירוקים, ועגבניות. מדובר במאכל מסורתי לדייגים, והוא מבושל במרמיטה, שהיא המילה הבסקית לסיר,…
עוגת כדורי שקדים אלתריים
### עוגת שקדים רועשת ומהממת תעצמת שקדים רועשת זו נישואים מושלמים של עדינות ושפלות. מרוקמת עם טעם אספרסים עדין ועם ציפוי קל עם גיזה עדינה, עוגה זו מבטיחה חווית להמסה…
דג קוד מאופה עם בוק צהובה מבושלת והפחתת לימון
קוד המאוד שטוח נעשה עם חסה מבושלת והקטנה בירקות לימון מנה זו היא שלילה של הקוד שטוח העדין, בוק טריאס ונל לימון מכיל מתיק ומאוזן. זו מנה טעימה ותזונתית שמושלמת…