אורז אפריקאי: מסע תוסס ומזין למערב אפריקה על צלחת
דמיינו מנה המילה את רוח וחום מערב אפריקה בקערה צבעונית וריחנית. Afrikkalainen Riisi היא המנה הזאת, עדות לכל ההיסטוריה התרבותית ועושר הטעמים האופייני לאזור. המנה ידועה בשילוב המפתה של תבלינים וירקות, והיא משלבת את הלבביות של אורז עם הנימות האדמתיות והנועזות שנמצאות