Délicieusement chaud gâteau à l’ananas renversé: une délice rétro rafraîchissant

Délicieux gâteau renversé à l’ananas chaud : un délice rétro rafraîchissant

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Le gâteau renversé à l’ananas est un dessert classique qui apporte une touche nostalgique et délicieuse à n’importe quelle table. Avec ses tranches d’ananas caramélisées et ses cerises marasquin surplombant un gâteau moelleux et léger, ce dessert visuellement impressionnant est parfait pour toute occasion. Son goût sucré et acidulé, associé à une belle présentation, fait de ce gâteau un succès garanti.

Ingrédients :

• 1/4 tasse de beurre (demi-bâtonnet)
• 1 tasse de sucre brun tassé
• 1 boîte de tranches d’ananas en jus (20 oz), égouttées (réserver le jus)
• 10 cerises marasquin sans tiges
• 1 boîte de mélange pour gâteau jaune
• Huile végétale et œufs selon les indications de la boîte de mélange pour gâteau

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
2. Dans un plat de cuisson de 13×9 pouces, faites fondre 1/4 tasse (demi-bâtonnet) de beurre dans le four. Une fois fondu, retirez le plat du four.
3. Saupoudrez uniformément 1 tasse de sucre brun tassé sur le beurre fondu.
4. Disposez les tranches d’ananas sur le sucre brun. Placez une cerise marasquin au centre de chaque tranche d’ananas, et d’autres cerises autour des tranches si désiré.
5. Préparez le mélange pour gâteau comme indiqué sur la boîte, mais remplacez l’eau par le jus d’ananas réservé (ajoutez de l’eau si nécessaire pour obtenir la quantité de liquide requise).
6. Versez délicatement la pâte sur l’ananas et les cerises dans le plat, en l’étalant uniformément.
7. Faites cuire au four pendant 42 à 48 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
8. Laissez le gâteau refroidir dans le plat pendant 5 minutes, puis passez délicatement un couteau sur les côtés pour le détacher.
9. Placez une assiette de service résistante à la chaleur à l’envers sur le plat, puis retournez l’assiette et le plat ensemble pour renverser le gâteau sur l’assiette. Laissez le plat sur le gâteau pendant quelques minutes pour que le mélange de sucre brun puisse couler sur le gâteau.
10. Retirez le plat et laissez le gâteau refroidir pendant au moins 30 minutes avant de servir.

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Ce gâteau renversé à l’ananas est certain de ravir votre famille et vos amis avec son apparence vibrante et son goût délectable. Bon appétit!