Bacalao a la Vizcaína – Ragoût de Morue à la Vizcaïa dans le style traditionnel basque
Bacalao a la Vizcaína – Ragoût de Morue à la Basque Traditionnel Le Bacalao a la Vizcaína est un plat traditionnel basque composé de morue dans une sauce riche à la tomate et au poivron. Ce ragoût savoureux et copieux est parfait