Karol Smith
Valkosipuli Jalapeño Kana-kasserole: Mausteinen ja Tyydyttävä Perheen Suosikki
Tämä Valkosipuli Jalapeño Kana-kasserole on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka yhdistää rohkeat maut valkosipulista ja jalapeñoista mureaan kanaan ja juuston herkullisuuteen. Täydellinen arki-illalliseen tai perhetapahtumaan, tämä kasserole tulee varmasti miellyttämään kaikkia pöydässä istuvia.
Ainekset:
– 2 kupillista keitettyä kananrintaa, revittyinä
– 1 kuppi keitettyä riisiä
– 1 kuppi maissin jyviä (tuoreita tai pakastettuja)
– 1 kuppi mustia papuja, valutettuna ja huuhdeltuna
– 1 kuppi raastettua cheddarjuustoa
– 1 kuppi raastettua Monterey Jack -juustoa
– 1 kuppi kermaviiliä
– 1 kuppi kanalientä
– 1 keskikokoinen sipuli, hienoksi pilkottuna
– 3 valkosipulinkynttä, murskattuina
– 2 jalapeñoa, siemenet poistettuina ja hienonnettuina
– 1 tölkki (10 oz) kuutioitua tomaattia vihreillä chileillä
– 1 tl jauhettua juustokuminaa
– 1 tl chilijauhetta
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
– 2 rkl oliiviöljyä
– Tuoretta korianteria koristeluun (valinnainen)
Valmistusohjeet:
1. Valmistele ainekset: Esilämmitä uuni 375°F (190°C) lämpötilaan. Kuumenna suuressa paistinpannussa oliiviöljy keskilämmöllä. Lisää pilkottu sipuli ja kypsennä kunnes se muuttuu läpinäkyväksi, noin 5 minuuttia. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja hienonnetut jalapeñot, kypsennä vielä 2 minuuttia.
2. Lisää kana ja mausteet: Lisää revitty kana, juustokumina, chilijauhe, suola ja pippuri pannuun. Sekoita hyvin ja anna seoksen hautua 3-4 minuuttia, jotta maut sekoittuvat.
3. Yhdistä muiden aineksien kanssa: Suuressa kulhossa yhdistä keitetty riisi, maissi, mustat pavut, kuutioituvet tomaatit vihreillä chileillä, kermaviili ja kanaliemi. Lisää pannusta kanaseos ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
4. Kerro kasseroli: Voidellussa 9×13 tuuman uunivuoassa levitä puolet kanan ja riisin seoksesta tasaisesti. Ripottele puolet raastetusta cheddarista ja Monterey Jack -juustosta päälle. Lisää loput kanan ja riisin seoksesta ja viimeistele lopuilla juustoilla päällä.
5. Paista: Peitä uunivuoka alumiinifoliolla ja paista esilämmitetyssä uunissa 25 minuuttia. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes juusto on kuplivaa ja kullanruskeaa.
6. Koristele ja tarjoile: Anna kasseroilin jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua. Koristele tuoreella korianterilla halutessasi.
Tämä Valkosipuli Jalapeño Kana-kasserole tuo uskomattomia makuja pöytääsi ja tarjoaa lohduttavan ja tyydyttävän aterian mihin tahansa tilaisuuteen. Nauti!
