Välimerellinen sitruunakana Express

2024-08-21
Mediterranean Lemon Chicken Express

Välimeren sitruunakana Express

Tämä ruokalaji on raikas ja sitruunaisen mausteinen yhdistelmä välimerellisiä makuja, jossa on mureaa kanaa sitruuna-valkosipuli-seoksessa marinoituna, täydennettynä auringonkuivatuilla tomaateilla, kapriksilla ja oliiveilla. Se on nopea ja ilahduttava ruokalaji, joka tuo välimeren tuulahduksen pöytääsi.

Ainekset:

– 4 luutonta, nahatonta broilerin rintafileetä
– 1/4 kupillinen oliiviöljyä
– 3 valkosipulin kynttä, murskattuna
– 1 sitruuna, kuorittu ja puristettu
– 1 tl kuivattua oreganoa
– 1 tl kuivattua timjamia
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
– 1/2 kupillinen aurinkokuivattuja tomaatteja, pilkottuna
– 1/4 kupillinen Kalamatan oliiveja, kivettömiä ja puolitettuina
– 2 rkl kapriksia, valutettuna
– Tuoretta persiljaa silputtuna (koristeluun)

Valmistusohjeet:

1. Marinoi Kana:
– Sekoita kulhossa oliiviöljy, valkosipuli, sitruunan kuori, sitruunan mehu, kuivattu oregano, kuivattu timjami, suola ja pippuri.
– Aseta broilerin rintafileet uudelleensuljettavaan muovipussiin tai matalaan astiaan ja kaada marinadi niiden päälle. Varmista, että kananpalat ovat hyvin marinoidut.
– Marinoi jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa 2 tuntia voimakkaamman maun saamiseksi.

2. Paista Kana:
– Lämmitä uuni 375°F (190°C) lämpötilaan.
– Kuumenna uuninkestävä paistinpannukeskilämmöllä vähän oliiviöljyä.
– Ota kana marinadista (hävittäen marinadin) ja paista broilerin rintafileitä 2-3 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita.

3. Paista:
– Siirrä paistinpannu esilämmitettyyn uuniin ja paista noin 20-25 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja saavuttaa sisälämpötilan 165°F (74°C).

4. Lisää välimerelliset ainekset:
– Viimeisellä 5 minuutilla paistoa lisää auringonkuivatut tomaatit, Kalamatan oliivit ja kaprikset kanan ympärille paistinpannuun. Näin maut sekoittuvat.

5. Tarjoile:
– Ota pois uunista ja anna kanan levätä muutaman minuutin ajan.
– Koristele tuoreella silputulla persiljalla ennen tarjoilua.

Nauti Välimeren sitruunakana Expressistä, nopeasta matkasta Välimeren aurinkorannoille suoraan keittiöstäsi!

Don't Miss

Perfectly Crisp Chicken Tacos

Täydellisen rapsakat kanatacot

Rapeat rapeat kanatacot Kanatacot ovat ihana meksikolainen ruokalaji, joka tunnetaan
Mouthwatering Brazilian Moqueca Baiana

Ihastuttava Brasilialainen Moqueca Baiana

Suussuinen brasilialainen Moqueca Baiana Moqueca Baiana on viehättävä brasilialainen äyriäiskeitto,