Sydämellinen italialainen kananuudelivuoka: Kodikas herkku, jossa on mureaa kanaa, tuoreita vihanneksia ja sulanutta juustoa

Syötävän hyvä italialainen kananuudelivuoka: Kodikas herkku, jossa on mureaa kananlihaa, tuoreita kasviksia ja sulavaa juustoa

Tämä Syötävän hyvä italialainen kananuudelivuoka on täydellinen lohturuoka perheen illalliselle. Siinä on meheviä kananpalasia, sekoitus tuoreita vihanneksia ja täydellisesti kypsennetyt nuudelit, kaikki kiedottuna kermaiseen, juustoiseen kastikkeeseen. Vuoka paistetaan kullanruskeaksi täydellisyyteen asti, joten tämä ruokalaji varmasti miellyttää kaikkia pöydässä.

Ainekset:

• 3 kupillista kypsennettyä kananlihaa, revittyä
• 2 kupillista keitettyjä kananmunanuudeleita
• 1 kupillinen pilkottua sipulia
• 1 kupillinen pilkottua selleriä
• 1 kupillinen pilkottua porkkanaa
• 1 tölkki (10,5 oz) kanakeittoa
• 1 kupillinen kermaviiliä
• 1 kupillinen raastettua mozzarellajuustoa
• 1/2 kupillista raastettua parmesaanijuustoa
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1 tl italialaista mausteseosta
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 1/2 kupillista korppujauhoja
• 2 ruokalusikallista sulatettua voita
• Tuoretta, hakattua persiljaa koristeluun

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 350°F (175°C) asteeseen. Voitele 9×13 tuuman uunivuoka.
2. Paista isolla paistinpannulla pilkottu sipuli, selleri ja porkkana keskilämmöllä kunnes ne ovat pehmenneet, noin 5-7 minuuttia.
3. Sekoita suuressa kulhossa revitty kananliha, keitetyt nuudelit, paistetut vihannekset, kanakeitto, kermaviili, mozzarellajuusto, parmesaanijuusto, valkosipulijauhe ja italialainen mausteseos. Sekoita hyvin.
4. Mausta seos suolalla ja pippurilla maun mukaan ja siirrä se sitten valmisteltuun uunivuokaan, levitä tasaisesti.
5. Sekoita pienessä kipossa korppujauhot ja sulatettu voi. Ripottele korppujauhoseos tasaisesti vuokan päälle.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes vuoka on kupliva ja pinta on kullanruskea.
7. Ota vuoka uunista ja anna sen jäähtyä hetken. Koristele tuoreella, hakatulla persiljalla ennen tarjoilua.

Nauti Syötävän hyvä italialainen kananuudelivuoka herkullisena, kotitekoisena ateriana, joka varmasti muodostuu suosikiksi perheen keskuudessa!