Autenttinen kanatagine kuivatuilla aprikooseilla ja manteleilla
Aito kanatagine kuivatuilla aprikooseilla ja manteleilla Kanatagine kuivatuilla aprikooseilla ja manteleilla on viehättävä marokkolainen ruokalaji, joka tunnetaan mureana, hitaasti kypsytettynä kanana yhdistettynä makeisiin ja kirpeisiin aprikooseihin sekä rouskuvina manteleina. Mausteiden hienovarainen sekoitus ja perinteisen taginepadan käyttö hitaasti kypsennettäessä johtavat rikkaaseen ja aromikkaaseen