Ihana Pinchos: Espanjalainen Makujen Kuvasto Joka Henkilössä
Kuvittele itsesi vaeltamassa Pohjois-Espanjan mukulakivikaduilla, ilma täynnä vastapaistettujen tapas-aterioiden lämmintä ja houkuttelevaa aromia. Näiden herkullisten herkkujen joukosta erottuu yksi värikkäillä väreillään ja leikkisällä esillepanollaan—pinchos, tai ”pintxos” baskiperinteessä. Nämä ihanat, vartaatut herkut ovat sosiaalisen kanssakäymisen ilmentymä espanjalaisessa kulttuurissa, ja niitä nautitaan usein rapean