Loppuun asti valkosipuli yrttivoin katkaravut

Paras Valkosipuli-yrttivoinipä about riitillä katettuja katkarapuja

Koe mehukkaiden katkarapujen herkullinen yhdistelmä runsaan valkosipuli-yrttivoin kera. Tämä ruokalaji tarjoaa täydellisen makujen tasapainon, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan merenelävien ystäville. Se on helppo ja nopea valmistaa, täydellinen sekä arkisille illallisille että erityistilaisuuksiin.

Ainesosat:

• 450 g isoja katkarapuja, kuorittuja ja suolistettuja
• 4 ruokalusikallista suolatonta voita
• 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
• 1 tl kuivaa timjamia
• 1 tl kuivaa oreganoa
• 1 ruokalusikallinen tuoretta persiljaa, hienonnettuna
• 1 ruokalusikallinen sitruunamehua
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Sitruunalohkoja, koristeluun

Valmistusohjeet:

1. Sulata voi isossa paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja kypsennä, kunnes tuoksuu mutta ei ole ruskistunut, noin minuutti.
3. Sekoita joukkoon timjami ja oregano, kypsennä vielä noin 30 sekuntia vapauttaaksesi niiden maut.
4. Lisää katkaravut pannulle yhteen kerrokseen. Kypsennä noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes katkaravut ovat vaaleanpunaisia ja läpikuultavia.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
6. Kääntele joukkoon sitruunamehu ja ripottele päälle tuoretta persiljaa.
7. Tarjoile heti koristeltuna halutessasi sitruunalohkoilla.

Nauti Paras Valkosipuli-yrttivoinipä -annoksesi rapean leivän tai höyryävän riisin kera!

[upotus]https://www.youtube.com/embed/JS12i22tk7A[/upotus]