Kutkuttava valkosipulikana

Houkutteleva valkosipulikanapata

”`html

Tämä herkullinen ruokalaji, usein kutsuttu Houkutteleva valkosipulikanapata, yhdistää mehevien kanan rintafileiden herkullisen hyvyyden valkosipulin voimakkaaseen makuun. Se on suosikki monissa kodeissa yksinkertaisista mutta herkullisista mauistaan. Ruoka on täydellinen perheillallisille tai vieraiden saapuessa. Helppo valmistaa, mutta vaikuttava maussa, tämä resepti varmasti tulee säännölliseksi osaksi ruoanlaittotarjontaasi.

Ainekset:

• 4 luutonta, nahatonta kanan rintafileetä
• 6 valkosipulinkynttä, murskattuna
• 1/4 cup oliiviöljyä
• 1/4 cup kanalientä
• 1 ruokalusikallinen sitruunamehua
• 1 tl kuivattua timjamia
• 1 tl kuivattua rosmariinia
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Tuoretta persiljaa, hakattuna (valinnainen, koristeluun)

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 375°F (190°C) lämpötilaan.
2. Valmista kanan rintafileet: Mausta kanafileet molemmin puolin suolalla ja pippurilla maun mukaan.
3. Kuumenna oliiviöljy isossa uuninkestävässä paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kanan rintafileet ja paista kultaisen ruskeiksi molemmin puolin, noin 3-4 minuuttia per puoli. Nosta kanat pannusta ja laita syrjään.
4. Kuullota valkosipuli samassa paistinpannussa, kunnes se tuoksuu, noin 1-2 minuuttia. Ole varovainen ettei valkosipuli pala.
5. Liemitä pannu kanaliemellä, raaputtamalla pannun pohjalta paistuneet palat. Sekoita joukkoon sitruunamehu, timjami ja rosmariini.
6. Lisää kanafileet takaisin pannuun, lusikoimalla osa valkosipulista ja kastikkeesta kanan päälle.
7. Siirrä pannu esilämmitettyyn uuniin ja paista 15-20 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja saavuttaa sisälämpötilan 165°F (74°C).
8. Koristele tuoreella hienoksi hakatulla persiljalla, jos haluat, ennen tarjoilua.

Tarjoiluehdotus: Tarjoile Houkuttelevaa valkosipulikanapataa suosikki vihannesten kanssa tai riisin tai pastan päällä täydentääksesi aterian. Nauti!

”`