Hienostunut ylellinen voilla maustettu hummeri yrtti-valkosipulikastikkeella

Herkullinen luksusvoilla voideltu hummeri yrttisellä valkosipulikastikkeella

Nauti tästä ylellisestä hummeriruoasta, joka on todellinen kulinaristinen mestariteos. Herkulliset hummerinpyrstöt on kylpeä rikkaassa voilla ja yrttisellä valkosipulikastikkeessa, tämä ruokalaji sopii erityistilaisuuksiin tai silloin kun haluat hemmotella itseäsi poikkeuksellisella illallisella. Yrttien herkulliset maut ja voin kermainen rikkaus täydentävät täydellisesti hummerin luonnollisen makeuden, tehden maistelukokemuksesta unohtumattoman.

Ainesosat:

• 2 hummerinpyrstöä
• 1/2 cup suolatonta voita
• 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 1 sitruunan mehu
• 1 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna
• 1 rkl tuoretta ruohosipulia, silputtuna
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl mustapippuria
• 1/2 cup valkoviiniä

Valmistusohjeet:

1. Hummerin Valmistus:

1. Esilämmitä uuni 375°F (190°C) lämpötilaan.
2. Käytä keittiösaksia ja leikkaa jokaisen hummerinpyrstön yläkuori pituussuunnassa.
3. Erottele kuori hieman ja nosta varovasti liha levälleen kuoren päälle kauniin esillepanon vuoksi.
4. Aseta valmistellut hummerinpyrstöt uunivuokaan.

2. Yrttisen Valkosipulivoin Kastikkeen Valmistus:

1. Sulata suolaton voi pienessä kattilassa keskilämmöllä.
2. Lisää ohueksi silputtu valkosipuli ja paista noin 1 minuutti, kunnes tuoksuu.
3. Lisää valkoviini ja sitruunamehu, anna seoksen kiehua noin 3 minuuttia.
4. Sekoita joukkoon tuore persilja, ruohosipuli, suola ja mustapippuri, sitten poista levyltä.

3. Hummerin Kypsennys:

1. Sivele hummerinpyrstöt anteliaasti yrttisellä valkosipulivoin kastikkeella.
2. Paista hummerinpyrstöjä esilämmitetyssä uunissa 12-15 minuuttia, kunnes liha on läpikuultavaa ja kypsää.
3. Joka 5. minuutti, sivele hummerinpyrstöjä lisää yrttisellä valkosipulivoin kastikkeella ylimääräisen maun saamiseksi.

4. Tarjoilu:

1. Kun kypsennetty, ota hummerinpyrstöt uunista ja siirrä ne tarjoiluastialle.
2. Raasta päälle jäljellä olevaa yrttistä valkosipulivoikastiketta ennen tarjoilua.
3. Koristele halutessasi lisäksi silputulla persiljalla ja ruohosipulilla.

Nauti tämän herkullisen voilla voidellun hummeriruoan ylellisyydestä lasillisen kylmän valkoviinin kanssa ja luot unohtumattoman kokemuksen ruokaharrastajille arvostettavaksi!