Seweryn Dominsky
Herkulliset voilla maustetut valkosipuli-kurkkunoodlit auringonkuivatuilla tomaateilla
Tämä herkullinen ruokalaji sisältää kurkkunuolet pehmeällä valkosipulikastikkeella, jota täydentää auringonkuivattujen tomaattien rikas maku. Se on täydellinen vaihtoehto vähähiilihydraattiseen, gluteenittomaan ja keto-ystävälliseen ruokaan, joka on maukas ja terveellinen valinta.
Ainesosat:
– 4 keskikokoista kurkkua
– 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
– 3 ruokalusikallista voita
– 4 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
– 1/2 kupillista auringonkuivattuja tomaatteja (öljyssä säilöttyjä, valutettuja ja viipaloituja)
– 1/2 teelusikallista murskattua punaista chilipippuria (valinnainen)
– 1/4 kupillista raastettua parmesaania
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
– Tuoretta basilikaa silputtuna (koristeeksi)
Valmistusohjeet:
1. Valmista Kurkkunu
