Sydämellinen uzbekistanilainen plov: perinteinen riisi- ja lihavarras
Maistuva uzbekistanilainen plov: perinteinen riisi- ja lihapilafi Plov, jota kutsutaan myös nimellä pilafi, on rakastettu ruokalaji Uzbekistanin keittiössä, jota juhlistetaan sen aromikkaista mauista ja tukevista aineksista. Sitä valmistetaan perinteisesti riisistä, lihan paloista (yleensä lampaasta tai naudasta), sipulista ja porkkanoista, jotka maustetaan sekoituksella