Bajan Chicken ja Riisiherkku: Makupala Karibian mukavuudesta
Bajalinja ja riisiherkku: Makupala Karibian lohdutuksesta Bajan Bajalinja ja riisiherkku on perinteinen barbadosilainen ruokalaji, joka yhdistelee kanan ja riisin lohduttavia makuja ainutlaatuisella mausteiden ja mausteseosten sekoituksella, jotka ovat ominaisia karibialaiselle keittiölle. Kana marinoidaan mausteseoksessa yrttien ja mausteiden kanssa, sitten haudutetaan täydelliseen kypsyyteen