کاسترول دوبار پخته چدر و بروکلی

دوبار پخته کاسرول پنیر چدار و بروکلی

با یک پیش پسنده خامه ای و پراز پنیر، در دوبار پخته کردن کاسرول پنیر چدار و بروکلی شیرین بریزید. این غذای سنگین ترکیبی از سبزیجات حاوی مواد مغذی با یک سس پنیری شکلاتی ترکیب می‌کند و این غذا را بهترین غذای راحتی برای هر مناسبت می‌سازد. این کاسرول را به عنوان غذای جانبی یا غذای اصلی سرو کنید، مطمئن باشید که افراد را خوشحال می‌کند.

مواد لازم:
– ۳ پیاله گلبرگ تازه
– ۲ پیاله پنیر چدار تکه‌تکه شده
– ۱ پیاله خامه ترش
– ۱/۲ پیاله مایونز
– ۱/۲ پیاله پیاز خرد شده
– ۲ حبه سیر خرد شده
– ۱ پیاله بیسکوئیت ریتز خرد شده
– ۱/۲ پیاله کره ذوب شده
– ۱ ق آب معدنی
– ۱/۲ ق فلفل سیاه

طرز تهیه:

1. آماده سازی و پیش گرم کردن: فر را به دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد پیش گرم کنید. یک کاسرول را با کره یا اسپری پخت راحت تهیه کنید.

2. بروکلی را کشته کنید: ابتدا آب را به جوش درآورید. گلبرگ را اضافه کرده و برای ۳-۴ دقیقه بپزید تا نرم شوند اما هنوز یک کم کرانچ داشته باشند. آبکش کرده و آن را کنار بگذارید.

3. سس پنیری را مخلوط کنید: در یک کاسه بزرگ، خامه ترش، مایونز، پنیر پاره‌شده چدار، سیر خرد شده و پیاز خرد شده را ترکیب کنید. آن را هم بزنید تا با هم مخلوط و صاف شود.

4. مواد را ترکیب کنید: به آرامی گلبرگ را به مخلوط پنیری اضافه کنید. مطمئن شوید که همه قطعات به طور یکنواخت با سس پنیری پوشیده شوند.

5. پخت اولیه: ترکیب را به کاسه پخت آماده کرده انتقال دهید و آن را به یک لایه یکنواخت پخش کنید.

6. پوسته‌ای ایجاد کنید: در یک کاسه کوچک جداگانه، بیسکویت ریتز خرد شده را با کره ذوب شده مخلوط کنید تا به نظر شنیده شد اند.

7. بالای تهیه کنید و پخت دوم: مخلوط بیسکویت را به صورت یکنواخت روی کاسرول پخش کنید. کاسه را در فر پیش گرم شده قرار داده و برای ۲۵-۳۰ دقیقه یا تا زمانی که روی طلایی شود و کاسرول حبابی شود، پخته کنید.

8. سرو کنید: قبل از سرو، کاسرول را کمی خنک شوید. از آن به عنوان غذای جانبی با پروتئین مورد علاقه خود سرو کنید یا به عنوان یک غذای خودمغذ جلوه دهید.

این دوبار پخته کاسرول پنیر چدار و بروکلی دلپذیر، خوشمزه و آسان در تهیه است. برای شام‌های خانوادگی، پاتلاک‌ها یا هر زمانی که به یک وعده گرم و پر از پنیر احساس گرسنگی می کنید، این محصول مناسب است.