وافل بلژیکی با کرم بادام زمینی نباتی
وافل بلژیکی با کرم بادام زمینی نباتی یک غذای صبحانه خوشمزه است که طعمهای بلژیک را به آشپزخانه شما میآورد به همراه لمسهای از ادویههای گرم. این دستور العمل شامل وافلی خیلی نرم و دارای پوستی شکننده و مرکب داخلی است که به طرز کامل توسط یک کرم بادام زمینی با عوارض زنجبی غنی ترکیب شده کنار گذاشته شده است. این وافلها برای صبحانه آخر هفته یا خوراکی ویژه، قطعاً شما را متعجب خواهند کرد.
مواد لازم:
# برای وافل:
2 پیمانه آرد سفید
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری پودر کیک
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 پیمانه کره نمکنشده، ذوب شده و سرد شده
1 3/4 پیمانه شیر
2 عدد تخممرغ بزرگ
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
# برای کرم بادام زمینی نباتی:
1 پیمانه کرم خامه
2 قاشق غذاخوری شکر پودر
1/2 قاشق چایخوری بادام زمینی آسیاب شده
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
دستورالعمل:
# وافل:
1. وافل ساز خود را طبق دستورالعمل تولید کننده آبنما گرم کنید.
2. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر کیک و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. در یک کاسه جداگانه، کره ذوب شده، شیر، تخممرغ و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید.
4. مایع را به خوراک خشک اضافه کرده و مخلوط کنید تا به طور متوسط ترکیب شود. موارد موجود در آن را خوب بزنید؛ خمیر باید تا حدی پرت بماند.
5. وافل ساز را با یک لایه نازک از روغن پختن یا کره ذوب شده روغن کنید.
6. یک قاشق سوپ به وافل ساز گرم شده بریزید و آن را به طور یکنواخت پخش کنید. وافل ساز را ببندید و طبق دستورالعمل خاص وافل ساز خود به زرد رنگ و شکنندگی آن بپزید.
7. وافل را بردارید و گرم نگهداری کنید. با باقی ماندهها مجدداً تکرار کنید.
# کرم بادام زمینی نباتی:
1. در یک کاسه خنک بزرگ، کرم خامه را بزنید تا شروع به غلیظ شدن کند.
2. به تدریج شکر پودر، بادام زمینی آسیاب شده و عصاره وانیل را اضافه کنید.
3. ادامه دهید تا شلههای سفید شکل بگیرند.
اجرا:
1. وافلهای گرم بلژیکی را بر روی بشقاب بگذارید.
2. کرم بادام زمینی نباتی را به دهانه وافلها لطیفتر کنید.
3. اختیاری: میتوانید میوههای تازه، شربت آبقند یا پودرهشوگر را به عنوان تزیین اضافه کنید.
از وافل بلژیکی لذیذ با کرم بادام زمینی نباتی لذت ببرید!