مافین شکلات دوبل فادج لذیذ: یک لذت فراوان برای عاشقان شکلات

2024-08-24
Delicious Double-Fudge Chocolate Muffins: A Decadent Treat for Chocolate Lovers

مفن شکلات دوبل فادج لذیذ: یک انبوه خوشمزه برای طرفداران شکلات

لذت ببرید و این مفن‌های شکلات دوبل فادج لذیذ را تجربه کنید، یک خوشمزه که متعادل مناسبی از طعم‌های شکلات غنی با تره ون آبدار است. این مفن‌ها عمیقاً با کاکائو نوشته شده‌اند و با تکه‌های شکلات پر شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که هر یک از آن‌ها رویای طرفداران شکلات است. این مفن‌ها برای صبحانه، شیرینی یا میان وعده مناسب هستند و قطعاً به شیرینی‌های شما پاسخ خواهند داد.

مواد لازم:
– 1 3/4 پیمانه آرد سفید
– 1/2 پیمانه پودر کاکائو بدون شکر
– 1 قاشق چایخوری پودر هویج
– 1/2 قاشق چایخوری جیره‌های پیازی
– 1/2 قاشق چایخوری نمک
– 1 پیمانه شکر سفید
– 2 عدد تخم مرغ بزرگ
– 1 پیمانه شیر خامه‌ای
– 1/2 پیمانه روغن نباتی
– 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
– 1 پیمانه تکه‌های شکلات نیمه شیری

طرز تهیه:
1. پیش‌گرمی و آماده‌سازی: فر را به دمای 375 فارنهایت (190 سانتیگراد) پیش‌گرم کنید. یک قالب مافین با کاغذهای نانوایی پوشانده یا با روغن ضد چسب پاشیده کنید.

2. مخلوط کردن مواد خشک: در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر کاکائو، پودر هویج، جیره‌های پیازی و نمک را با هم آرایه کنید.

3. کرم کردن مواد مرطوب: در یک کاسه دیگر، شکر و تخم مرغ را تا نرم و حبابی شدن با هم ترکیب کنید. شیر خامه‌ای، روغن نباتی و عصاره وانیل را اضافه کنید و تا جا خوردن خوب هم بزنید.

4. ترکیب مواد: به تدریج مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. مراقب باشید که زیاد حرکت دادن می‌تواند باعث سفتی مفن شود.

5. افزودن تکه‌های شکلات: تکه‌های شکلات را به آرمه اضافه کنید و آرمه را هم بزنید.

6. پر کردن قالب مافین: آرمه را در قالب مافین آماده شده بریزید و هر فنجان را تا 3/4 پر کنید.

7. پخت: در فر پیش‌گرم‌شده برای 18-20 دقیقه یا تا اینکه دماغ چوبی را در وسط مفن فرو کنید و خشک بیرون بیاورید.

8. سرد کردن: به مفن‌ها اجازه دهید که 5 دقیقه در قالب خنک شوند، سپس آن‌ها را به یک توری سیمی منتقل کرده و کاملاً سرد شوید.

این مفن‌های شکلات دوبل فادج بهترین وقت خوردنی را وقتی داغ هستند که تکه‌های شکلات هنوز چکه‌آکی و دوغوی هستند ارائه می‌دهند. از آن‌ها با یک لیوان شیر یا نوشیدنی محبوب گرمتان لذت ببرید!

Don't Miss

Perfectly Plated Lemon Tarragon Chicken

مرغ لیمویی تاراگون روی بشقاب به‌صورت کامل

مرغ لیموترش تراگن کاملاً پخته شده “`html این غذای خوشمزه
Herb-Roasted Brussels Sprouts with Balsamic Glaze

تهیه کلم بروکسل با نمک و گل زعفران

بروکلی سبز روی سبک گیاهان با سس بالزامیک این غذای