سینه مرغ آغل دار با پنیر کرمی حاوی گیاهان همراه با بیکن
این غذای خوشمزه و خوشمزه ترکیبی از سینه مرغ نرم، پنیر کرمی حاوی گیاهان،و طعم های غنیِ دودی بیکن است. این مناسب برای عشاء ویژه یا دورهمی دوستان و خانواده است. پر کردن مرغ با پنیر حفظ نرمی و طعم آن را میکند، در حالی که بیکن باعث اضافه شدن ترکیبی لذیذ و کرانچی می شود.
مواد لازم:
– 4 عدد سینه مرغ بدون استخوان و پوست
– 8 برش بیکن
– 4 اونس پنیر کرم، نرم شده
– 1/4پیمانه گیاهان تر و تازه (مانند جعفری، تره و شوید)،خردشده
– 2 حبه سیر،ریزشده
– نمک و فلفل به میزان لازم
– مستکهها
طرز تهیه:
1. آمادهکردن مرغ:
– فر را به 375 درجه فارنهایت (190 درجه سلسیوس) یا گرم کنید.
– با یک چاقو تیز، هر سینه مرغ را افقی برش داده تا یک کیسه ایجاد کنید. مطمئن شوید تا کاملاً تا آخر برش نکنید.
2. تهیه پنیر کرمی حاوی گیاهان:
– در یک کاسه کوچک، پنیر کرمی نرم، گیاهان خرد شده، سیر ریزشده، نمک و فلفل را تازه ترکیب کنید.
3. پر کردن سینههای مرغ:
– مقدار مساوی از مخلوط پنیر کرمی حاوی گیاهان را در هر کیسه سینه مرغ بچسبانید.
– لبههای مرغ را هشیاران به تن به هم فشار دهید.
4. پیچیدن با بیکن:
– دو برش بیکن را دور هر سینه مرغ پر کرده پیچانید، انتهاهای آنها را با مستک به تن بچسبانید تا بیکن را مانده.
5. پخت سینههای مرغ:
– سینههای مرغ پیچیده با بیکن را در یک کاسه پخت قرار دهید.
– در فر گرم شده محکم در یخچال را برای 25-30 دقیقه یا تا زمانی که مرغ پخته شده و بیکن خرد باشد.
6. پذیرا شدن:
– قبل از پذیرایی مستک ها را جدا کنید.
– گرم با غذای جانبی مورد علاقه از جمله سبزیجات پخته شده یا سالاد های تازه پذیرایی کنید.
از سینه مرغ با بیکن و پنیر کرمی حاوی گیاهان لذت ببرید! این غذای مطمئناً با ترکیب طعم و بافت های خود به طور قطعه!