سالاد میوه‌های کینوا و آووکادو – یک لذت تازه‌کننده و مغذی

2024-07-16
Quinoa and Avocado Fruit Salad – A Refreshing and Nutritious Delight

سالاد میوه ای کینوا و آووکادو – یک لذت تازه و مغذی

“`html

این سالاد میوه ای کینوا و آووکادو یک غذای جذاب و سالم است که دارای خواص غذایی غنی کینوا و آووکادو به همراه طعم تازه و ملایم میوه های مخلوط می‌باشد. این سالاد برای ناهاری سبک، طرف دستی یا حتی به عنوان یک میان وعده تازه مناسب است. ترکیبی از بافت و طعم ها هر قابلمه ای را لذیذ و خوشمزه می‌کند.

مواد لازم:

  • 1 پیمانه کینوا، شسته شده
  • 2 پیمانه آب
  • 2 عدد آووکادو رسیده، خرد شده
  • 1 پیمانه توت فرنگی، خاردار و چهار قسمت شده
  • 1 پیمانه آبالو
  • 1 عدد مینگو متوسط، آب پوست گرفته و خرد شده
  • 1/4 پیمانه برگ نعنا تازه خرد شده
  • 2 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش
  • 1 قاشق غذا خوری عسل (اختیاری)
  • نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

  1. در یک قابلمه متوسط، آب را به جوش بیاورید. کینوا را اضافه کرده، حرارت را کم کنید، درپوش کنید و بگذارید برای حدود 15 دقیقه بجوشد یا تا زمانی که آب جذب شده و کینوا نرم شود. از روی حرارت برداشته و کاملاً به خنکی درآورید.
  2. در یک کاسه مخصوص مخلوط کن، کینوای خنک شده، آووکادو خرد شده، توت فرنگی، آبالو، مینگو و برگ نعنا تازه را ترکیب کنید.
  3. در یک کاسه کوچک، آب لیمو ترش، عسل (اگر استفاده می کنید)، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. طعم و خوشمزگی را براساس سلیقه تنظیم کنید.
  4. سس لیمو را روی مواد سالاد کینوا بریزید و با دقت آنرا تازه کنید، تا مطمئن شوید که تمام مواد به طور یکنواخت پوشیده شده اند.
  5. فوراً سرو کنید یا قبل از سرو تا حداکثر 2 ساعت در یخچال نگه دارید تا طعم ها با هم ترکیب شوند.

پیشنهادات سرو کردن:

  • این سالاد می تواند به تنهایی برای یک وعده سبک و تازه ارائه شود.
  • همچنین می توانید آنرا با مرغ یا ماهی سوخاری همراه کنید تا یک وعده غذایی سنگین تر داشته باشید.

“`

Don't Miss

Uzbek Plov: A Hearty and Flavorful Rice Pilaf with Lamb and Carrots

ازبک پلو: یک پیلاف ارزانی و خوشمزه با گوشت گوسفند و هویج

پلو ازبکی: یک غذای ارزشمند و خوشمزه با برنج، گوشت
Luxurious Quail with Pomegranate and Walnut Sauce

مرغ شکم پرنده لوکس با سس انار و گردو

جغرافیای لوکس با سس انار و گردو این غذای عالی