سالاد خربزه و طالبی شیرین و تند

“`html

این سالاد خربزه و طالبی شیرین و تند یک خوراک تابستانی دلپذیر است که شیرینی خربزه و آب‌هندوانه را با یک گلوچه از میوه فلفل قرمز ترکیب می‌کند. این سالاد مناسب برای پیک‌نیک‌ها، انواع مختلف از باربیکیو و یا به عنوان دسر سبک و سالم است. رنگ‌ها و طعم‌های زنده‌ای که در این غذا وجود دارند، این غذا را چشم بستنی و گوارا می‌کنند.

مواد لازم:

۲ پیمانه خرد شده خربزه
۲ پیمانه خرد شده آب‌هندوانه
یک قاشق غذاخوری آب لیمو
یک قاشق غذاخوری عسل
یک قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده
یک چهارم پیمانه برگ ریحان تازه، خرد شده
یک نمک

طرز تهیه:

آماده سازی خربزه‌ها: خربزه و آب‌هندوانه را به قطعات کوچکتر برش دهید و آن‌ها را در یک کاسه سالاد بزرگ قرار دهید.
تهیه دسینگ: در یک کاسه کوچک، آب لیمو، عسل، فلفل قرمز و یک نمک را با هم با میکسر مخلوط کنید.
تاس کردن سالاد: دسینگ را روی خربزه‌ها ریخته و به آرامی همه قطعات را یکنواخت پوشانده و مخلوط کنید.
افزودن ریحان تازه: برگ ریحان خرد شده را روی سالاد پاشیده و آن را به آرامی ترکیب کنید.
خنک کردن و ارائه: سالاد را برای حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها با یکدیگر تلف بشود. سرد سرو کنید.

از سالاد خربزه و آب‌هندوانه شیرین و تند به عنوان یک غذای جانبی خنک یا دسری سالم لذت ببرید!

“`

Nick Stellino Cooking School Honeydew Melon Salad