ژوئیسی کباب مرغ کیوبایی مانگوی کوبایی

راه‌های مربوط به مرغ کبابی کباب مانگو کوبایی

تجربه طعم‌های پرطراوت یک غذای انبه کبی با این راه‌های مربوط به مرغ کبابی کباب مانگو کوبایی را تجربه کنید. این دستور العمل شامل مرغ مرغی ترش و شیرینی از انبه تازه است که همه به درستی نیسپخته شده و بر روی رسمی‌ها سرو می‌شود. مخلوط ادویه‌ها و مرکبات در مریناد مرغ با یک طعم خوشمزه ای مزه می‌دهد، در حالی که مانگو باعث حباب یک طعم گرمسیری می‌شود. برای یک گریل تابستانی یا یک شب غذا، این راه‌ها قطعاً با خانواده و دوستان مورد توجه قرار می‌گیرند.

مواد لازم:
– ۱ پوند سینه مرغ بدون استخوان، به قطعات 1 اینچی
– ۲ انبه رسیده، پوست کرده و به قطعات 1 اینچی
– ۱ فلفل قرمز، به مکعب‌های 1 اینچی
– ۱ پیاز قرمز، به مکعب‌های 1 اینچی
– ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون
– ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
– ۳ حبه سیر رنده شده
– ۱ قاشق چایخوری زیره
– ۱ قاشق چایخوری پاپریکای دودی
– ۱/۲ قاشق چایخوری گلنده
– ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل کاین
– نمک و فلفل به میزان دلخواه
– گشنیز تازه، خرد شده (برای تزیین)
– مثلثات آبلیمو (برای سرو)

مراحل:
1. تهیه مریناد:
– در یک کاسه مخلوط بزرگ، روغن زیتون، آب لیمو تازه، سیر رنده شده، زیره، پاپریکای دودی، گلنده، فلفل کاین (اگر استفاده می‌کنید)، نمک و فلفل را با هم ورزید.

2. مرغ را مرینه کنید:
– قطعات مرغ را به کاسه حاوی مریناد بیفزایید و به آرامی بپیچانید. کاسه را با پلاستیکی بپوشانید و در یخچال حداقل 30 دقیقه یا تا 2 ساعت برای بهترین طعم مرینه کنید.

3. رسمی‌ها را تشکیل دهید:
– گریل یا تابه گریل خود را روی حرارت متوسط تا بالا گرم کنید.
– قطعات مرغ مرینه شده، مکعب‌های انبه، مکعب‌های فلفل قرمز و مکعب‌های پیاز قرمز را به تناوب روی رسمی‌های فلزی یا تخته‌های چوبی آغشته شده به آب میسولید.

4. رسمی‌ها را گریل کنید:
– رسمی‌ها را روی گریل گرم قرار دهید. حدود ۱۰-۱۲ دقیقه بپزید و به طور مداوم بچرخانید تا مرغ پخته شود و خطوط گریل خوبی داشته باشد. دمای داخلی مرغ باید ۱۶۵ درجه فارنهایت (۷۴ درجه سلسیوس) برسد.

5. سرو کنید:
– رسمی‌های گریل شده را به یک پایه سرو منتقل کنید. با گشنیز تازه خرد شده تزیین کرده و با مثلثات آبلیمو به عنوان یک مزه اضافی از مرکبات سرو کنید.

از این راه‌های مربوط به مرغ کبابی کباب مانگو کوبایی همراه با غذای نوعی مورد علاقه خود مانند برنج، سالاد یا سبزیجات سوخته لذت ببرید. ترکیبی از غذایی و شیرین جهت یک تجربه آب دهان‌آوری که جوهری از آشپزی کوبایی را دربر می‌گیرد.