Joe Roshkovsky
پارفه موز و انگور خشک: یک لذت صبحانه کرمی و خردلی
توضیحات:###
پارفه موز و انگور خشک یک روش خوشمزه و مغذی برای شروع روز است. این صبحانه آسان تهیه، لایه‌هایی از ماست یونانی کرمی، حلقه‌های میله موز شیرین، گرانول خردلی و یک پراکنده از مغزها برای افزودن بافت و طعم دارد. این پارفه مناسب برای یک صبحانه سریع یا یک میان‌وعده سالم است و می‌توانید آن را با مواد دلخواه خود سفارشی کنید.
مواد لازم:###
برای پایه ماست:
– 1 پیمانه ماست یونانی (ساده یا وانیلی)
– 1 قاشق چایخوری عسل یا شربت آب افزودنی (اختیاری برای شیرینی بیشتر)
برای لایه‌ها:
– 1 میوه موز بزرگ، رشته‌ای
– 1/2 پیمانه گرانول (نوع مورد علاقه خود را انتخاب کنید)
– 1/4 پیمانه مغز خرد شده (مانند گردو، بادام یا پیکان)
برای تزیین:
– یک قاشقی عسل روی پارفه
– برگهای رزماری تازه (برای تزیین اختیاری)
طریقه تهیه:###
- در یک کاسه متوسط، ماست یونانی را با عسل یا شربت آب افزودنی، اگر استفاده می‌کنید، مخلوط کنید. این مرحله اختیاری است اما یک لمس شیرینی به ماست شما اضافه می‌کند.
- یک لیوان با ارتفاع بلند یا کاسه‌ای برای پارفه آماده کنید. بهتر است با یک لایه از مخلوط ماست پایین لیوان یا کاسه را پر کنید.
- یک لایه از حلقه‌های موز روی ماست اضافه کنید و آن‌ها را به صورت یکنواخت پخش کنید.
- یک لایه از گرانول روی موزها بپاشید و اطمینان حاصل کنید که آن‌ها به صورت یکنواخت پخش شده باشد.
- یک لایه از مغزهای خرد شده برای یک خردل رضایت‌بخش اضافه کنید.
- لایه‌ها را تکرار کنید، با ماست شروع کرده و تا بالای لیوان یا کاسه ادامه دهید. آخرین لایه باید یک دانه ماست باشد.
- برای اضافه کردن یک لمس شیرینی بیشتر، کمی عسل روی بالای پارفه بپاشید.
- اگر دوست داشتید با برگهای رزماری تازه تزیین کنید.
- بلافاصله سرو کنید و از پارفه موز و انگور خشک لذت ببرید!
این دستورپخت ساده ولی دلپذیر، تعادلی مناسب از عناصر کرمی، شیرین و خردلی ارائه می‌دهد. علاوه بر این، این پارفه با پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم پر است که شما را در طول صبح انرژی می‌بخشد.
