نان شکلاتی شیرین و لطیف کدو – یک لذت لوکس و یک خوراک خارق‌العاده
با این نان شکلاتی لطیف و شیرین کدو که هم خوشمزه و هم به طور ناخنکی مغذی است لذت ببرید. کدو باعث نرمی غیرمنتظره می‌شود، در حالی که شکلات باعث می‌شود آن به سطح خالصی از لوکسی برسد. این نان عالی برای دسر یا به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر شاداب مناسب است.
مواد لازم:
– 1 و 1/2 پیمانه کدو رنده شده
– 1 پیمانه آرد سرخ کردنی
– 1/2 پیمانه پودر کاکائو
– 1 قاشق چایخوری سودا
– 1/4 قاشق چایخوری پودر پخت
– 1/2 قاشق چایخوری نمک
– 1/2 قاشق چایخوری دارچین
– 1/2 پیمانه روغن گیاهی
– 3/4 پیمانه شکر
– 1/4 پیمانه شکر قهوه‌ای
– 2 تخم مرغ بزرگ
– 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
– 1 پیمانه تکه‌های شکلات یا شکلات تکه‌ای
مراحل:
1. فر را به دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) گرم کنید. یک قالب نان 9×5 اینچ را چرب کنید یا با کاغذ پارچه پوشانید.
2. در یک کاسه متوسط، کدو رنده شده را با آرد، پودر کاکائو، سودا، پودر پخت، نمک و دارچین مخلوط کنید. به طور یکنواخت مواد خشک و کدو را مخلوط کنید.
3. در یک کاسه بزرگ، روغن گیاهی را با هر دو نوع شکر تا زمانی که همه چیز خوب ترکیب شده و کمی پف کرده باشد، بزنید. تخم مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کرده و پس از هر اضافه کردن به خوبی بزنید. وانیل را به آن اضافه کنید.
4. به تدریج مواد خشک را به مخلوط مایع اضافه کرده، مخلوط را فقط تا زمان ترکیب کامل بزنید. تکه‌های شکلات را تا گهواره کرده یا تکه دهید.
5. خمیر را در قالب نان آماده شده ریخته و آن را به صورت یکنواخت پهن کنید. برای حدود 55-65 دقیقه پخته، یا تا زمانی که یک دندانه که در وسط فرو کرده شود خارج شود.
6. از فر خارج کرده و نان را در قالب تقریباً 15 دقیقه درون آن خنک شود، سپس آن را به یک ریل سیمی انتقال دهید تا کاملاً خنک شود و بعد از آن برش دهید.
این لذت بخش را با یک لیوان شیر یا یک فنجان قهوه گرم لذت ببرید. این مطمئن است که محبوبیت شما در خانه بالا می‌رود!
The source of the article is from the blog mendozaextremo.com.ar