فلفل دلمه‌ای پر از مرغ بفالو: یک ترکیب ادغامی از طعم تند و آسایش

فلفل‌های پر کنی مرغ با طعم بوفالو: ترکیبی پرطراوت از تند و آسایش

فلفل‌های پر کنی مرغ با طعم بوفالو ترکیبی تند و خوشمزه از مرغ بوفالو با خواص سالم فلفل‌های پررنگ می‌باشد. این فلفل‌های پرطعم و شاداب پر کنی شده اند از یک مخلوط خوشمزه از مرغ ریز شده، سس بوفالو و پنیر و پس از آن در فر پخته شده‌اند. برای شام یا آماده‌سازی غذا مناسبند، اینها یک نوع ترشی با نوع سلق متفاوت بوفالو هستند.

مواد لازم:
– 4 عدد فلفل پررنگ بزرگ، هر رنگی که دوست دارید
– 2 پیاله مرغ پخته و ریز شده
– 1/2 پیمانه سس بوفالو
– 1 پیاله پنیر چدار ریز شده (تقسیم شده)
– 1/2 پیاله پنیر کرم
– 1/4 پیاله کرفس خرد شده
– 1/4 پیاله پیاز سبز خرد شده
– 1 قاشق چایخوری پودر سیر
– نمک و فلفل به میزان دلخواه
– جعفری تازه برای تزیین

طرز تهیه:

1. ### دم کردن فر ###
فر خود را به دمای 375 فارنهایت (190 سانتیگراد) داغ کنید.

2. ### آماده‌سازی فلفل‌ها ###
قسمت بالایی فلفل‌ها را ببرید و دانه‌ها و پوسته‌های آنها را بیرون بیاورید. اگر فلفل‌ها لنگ و رانده هستند، همچنین می‌توانید یک برش کوچک از زیرشان ببرید تا به آنها کمک کند که عمودی ایستاده شوند.

3. ### تهیه پر کنی ###
در یک کاسه بزرگ، مرغ ریز شده، سس بوفالو، پنیر کرم، 1/2 پیاله پنیر چدار ریز شده، کرفس، پیاز سبز، پودر سیر، نمک و فلفل را ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید تا تمام مواد به طور کامل ترکیب شوند.

4. ### پر کردن فلفل‌ها ###
مخلوط مرغ بوفالو را داخل فلفل‌ها بریزید و برای اطمینان از آنکه کاملاً پر شده‌اند، فشار دهید. فلفل‌های پر کرده‌شده را در ظرف فر قرار دهید.

5. ### پخش پنیر ###
پنیر چدار ریز شده باقی‌مانده را روی بالای فلفل‌های پر شده بپاشید.

6. ### پخت ###
فلفل‌های پر شده را در فر داغ شده حدود 25-30 دقیقه پخته یا تا زمانی که فلفل‌ها نرم شوند و پنیر آب شده و حبابی شود.

7. ### تزیین و ارائه ###
فلفل‌ها را از فر بیرون بیاورید و به مدت چند دقیقه خنک کنید. با جعفری تازه خرد شده تزیین کنید و گرم ارائه دهید.

از این غذای شاداب و تند را به عنوان یک غذای اصلی یا یک میان‌وعده خوشمزه بپذیرید!