مربای عسل یونانی بسیار خوشمزه با میوه های خشک شور و میوه های عجیب
این دسر خوشایند ترکیبی از غنیمت خامه ای ماست یونانی با شیرینی عسل، با ور و تعلق میوه های خشک شور و طعم های پر جنبش میوه های عجیب است. این یک سمفونی از ساختارها و طعم ها است که هم غذای سالم و رضایت بخش است، کاملا مناسب برای یک صبحانه سرشار از انرژی یا یک دسر رنگارنگ. این غذا ترکیبی کاملا متعادل از عناصر خامه ای، پاکتی و میوه ای دارد که ان را به یک لذت برای چشمها و فمردن تبدیل می کند.
مواد لازم
پایه ماست
– 2 پیمانه ماست یونانی
– 3 قاشق غذاخوری عسل
– 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
میوه ها و مغز ها بر روی
– 1/4 پیمانه بادام، خرد شده
– 1/4 پیمانه گردو، خرد شده
– 1/4 پیمانه پسته، خرد شده
– 1/2 پیمانه انبه، خرد شده
– 1/2 پیمانه کیوی، خرد شده
– 1/2 پیمانه دانه رمان
– 1/4 پیمانه انار
دستورالعمل
1. تهیه پایه ماست
– در یک کاسه متوسط، ماست یونانی، عسل و عصاره وانیل را تا انعطاف و تركيب موثر مخلوط کنید.
– مخلوط ماست را به چهار کاسه یا لیوان تقسیم کنید.
2. تهیه مغز ها و میوه ها بر روی
– در یک تابه بدون روغن، بادام، گردو و پسته را روی حرارت متوسط به مدت حدود ۲-۳ دقیقه تفت دهید و به احتیاط از داغی آنها جلوگیری کنید. از حرارت برداشته و آنها را به خنک کنید.
– در یک کاسه جداگانه، انبه، کیوی، دانه رمان و انار را ترکیب کنید.
3. تهیه غذا
– سهم های مسطح شده از مغز های تازه و میوه های مخلوط را روی ماست در هر کاسه یا لیوان توزیع کنید.
– در صورت تشویق به شیره عسل اضافی روی بالایی بریزید.
4. پذیرایی و لذت بردن
– بلافاصله سرو کنید تا از طعم و ساختارهای تازه لذت ببرید. این غذا بهترین وعده خوراکی است اما میتوان آنرا تا یک روز در یخچال نگهداری کرد.
این مربای فوق العاده یونانی با میوه های خشک شور و میوه های عجیب روشی رویایی برای لذت بردن از یک غذای سالم و جذاب به صورت بصری است که خانواده و دوستان را هم چشم به راه می کند.”