تاکو مرغ آناناسی تند – یک لذت شادی، شیرین و خوشمزه
“`html
در این تاکو مرغ آناناسی پرانرژی به خوبی شیرینی استوایی را با یک تندی ترکیب میکند. تکههای آبوهویه خوشرنگ همراه با مرغ اسپایسی، یک پروفایل طعم زمینه ایجاد میکنند که همگی در یک تورتیای گرم پیچیده اند. این تاکوها برای شام سریع در هفته یا تجمعات پر جنب و جوش عالی هستند، این تاکوها باعث خواهند شد همگان آن را بیشتر میخواهند.
مواد لازم:
- 2 قاشق روغن زیتون
- 1 پوند مرغ، خرد شده
- نمک وفلفل به میزان دلخواه
- 1 قاشق پودر سیر
- 1 قاشق فلفل دلمه ای
- 1/2 قاشق فلفل چیلی
- 1 پیاله آبوهویه تازه، خرد شده
- 1/4 پیاله پیاز قرمز، خیلی ریز خرد شده
- 1 فلفل قرمز، خرد شده (اختیاری، برای تندی بیشتر)
- 1/4 پیاله گشنیز تازه، خرد شده
- آب یک لیموترش
- تورتیای جمع کننده تاکو
- تزئینات اختیاری: اوکاورد برشته شده، کرم اسماک، پنیر پاره شده و سالسا
دستورالعمل:
- در یک ماهیتسسه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت متوسط تا بالا گرم کنید.
- مرغ خرد شده را به ماهیتسسه اضافه کنید. با نمک، فلفل، پودر سیر، فلفل دلمه ای و فلفل چیلی نمک بزنید. تا زمانی که مرغ طلایی رنگ و پخته شود، حدود ۷-۱۰ دقیقه بپزنید.
- درحالی که مرغ درحال پختن است، سالسای آبوهویه را آماده کنید. در یک کاسه متوسط، آبوهویه خرد شده، پیاز قرمز، فلفل قرمز، گشنیز و آب لیموترش را ترکیب کنید. به خوبی مخلوط کنید و اندکی نمک اضافه کنید اگر احساس کردید نیاز است.
- تورتیای خود را با گرم کردن آنها در یک ماهیتسسه خشک در حرارت متوسط به مدت حدود ۳۰ ثانیه از هر طرف یا تا زمانی که گرم شوند، گرم نمایید.
- تاکوها را با قرار دادن یک قسمت از مرغ پخته بر روی هر تورتیا جمع کنید. بالای آن را با سالسا آبوهویه بگذارید و هر تزئینات اضافی مورد نظر دیگری همچون اوکاورد برشته شده، کرم اسماک، پنیر پاره شده و سالسا بچینید.
- فوراً سرو کنید و از تاکو مرغ آناناسی تند خود لذت ببرید!
“`