Viskiga aromaatikaga kõrbes hommikusöögi pannikeste segu

Viskiga Wild West röstsötrlad frukostpanna

Denna mättande och smakrika röstsötrlade frukostpanna för med sig den rustika charmen från Vilda Västern till ditt bord. Med en touch av whiskey kombinerar denna rätt krispiga stekta potatisar, smakrik bacon och ömtåliga grönsaker allt tillsammans i en panna för en komplett måltid som är perfekt för att ge din dag en kickstart eller imponera på dina brunchgäster.

Ingredienser:

• 4 skivor bacon, hackat
• 2 stora potatisar, tärnade
• 1 lök, fint hackad
• 1 röd paprika, tärnad
• 1 gul paprika, tärnad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 matsked whiskey
• Salt och peppar, efter smak
• 1/2 kopp riven cheddarost
• 2 vårlökar, skivade
• 4 ägg

Instruktioner:

1. I en stor stekpanna över medelvärme, stek det hackade baconet knaprigt. Ta ut baconet med en hålslev och ställ åt sidan, låt baconfettet vara kvar i stekpannan.
2. Tillsätt de tärnade potatisarna i stekpannan och stek i cirka 10-12 minuter, tills de börjar få färg och blir krispiga.
3. Tillsätt den hackade löken, röda paprikan, gula paprikan och vitlöken i stekpannan. Stek i ytterligare 5-7 minuter, rör om ibland tills grönsakerna är ömtåliga.
4. Häll i whiskyn och rör om för att blanda, låt alkoholen koka bort i cirka 2 minuter.
5. Krydda med salt och peppar efter smak. Rör i det stekta baconet och strö den rivna cheddarosten över. Täck stekpannan med lock och låt osten smälta i cirka 2-3 minuter.
6. I en separat stekpanna, stek eller rör runt äggen efter önskemål.
7. Ta bort stekpannan från värmen och strö de skivade vårlökarna överst. Servera grönsaks- och potatisblandningen med äggen bredvid eller ovanpå.

Njut av din läckra och mättande Viskiga Wild West röstsötrlade frukostpanna!