Vaarikas sidrunikoore muffinid: suviste maitsete rõõmsameelne plahvatus igal ampsul

“`html

Värskete vaarika sidrunikoore muffinid: suverääkide maitse plahvatus iga ampsuga

Need värskete vaarika sidrunikoore muffinid on täiuslik segu hapudest vaarikatest ja värskendavast sidrunikoorest, pakkudes maitsvalt magusat ja mõrkjat maiust. Ideaalne hommikusöögiks või õhtupoolikuks snäkiks, need muffinid kindlasti ergutavad igat päeva oma puuviljaste maitsete ja lummava aroomiga.

Koostisosad:

• 1 1/2 tassi nisujahu
• 1/2 tassi granuleeritud suhkrut
• 1/4 tassi pruuni suhkrut
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1/4 tl soodat
• 1/4 tl soola
• 1/2 tassi sulavõid
• 1/2 tassi petti
• 1 suur muna
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 1 sidrunikoore riiv
• 1 tass värskeid vaarikaid

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 375°F (190°C). Kata muffinivorm paberist vormikestega või määri vormid mittesissejalduva spreiga.
2. Sega suures kausis jahu, granuleeritud suhkur, pruun suhkur, küpsetuspulber, sooda ja sool, kuni segu on ühtlane.
3. Eraldi kausis sega sulavõi, pett, muna, vaniljeekstrakt ja sidrunikoore riiv.
4. Sega ettevaatlikult märjad koostisosad kuivainetega, kuni segu on ühtlane. Ära ülesegada.
5. Lisa vaarikad ettevaatlikult, et vältida nende purunemist.
6. Jaga taigen ühtlaselt ettevalmistatud muffinivormi pesadesse, täites igaühe umbes kaks kolmandikku.
7. Küpseta 18-20 minutit või kuni muffini keskele sisestatud hambatikuga saad puhta tulemuse.
8. Lase muffinitel vormis umbes 5 minutit jahtuda, seejärel tõsta traadist restile, et jahtuda täielikult.

Naudi värskete vaarika sidrunikoore muffineid soojalt või toatemperatuuril. Need maitsevad suurepäraselt iseseisvalt või piisakese võiga!
“`