Gougère rõõm: kuldpruunid prantsuse juustukuklid
Gougères Rõõm: Kuldpruunid Prantsuse Juustupallid Gougères on suurepärased Prantsuse juustupallid, mis sobivad suurepäraselt eelroaks või vahepalaks. Need õhulised, soolased küpsetised on valmistatud choux´i taignast, millele on lisatud riivitud Gruyère juustu. Küpsetades muutuvad need kaunilt paksuks ja kuldpruuniks, millel on kergelt krõbe välimus