Lõplik küüslaugu ürtide või maitsevõi krevettide jaoks

Ülim küüslaugu-ürdi võiga krevetid

Koge suurepärast kombinatsiooni mahlastest krevettidest, mis on rikkalikult kaetud küüslaugu-ürdi võiga. See roog lubab täiuslikku maitse tasakaalu, mistõttu sobib ideaalselt mereannihuvilistele. Selle ettevalmistamine on lihtne ja kiire, ideaalne nii argiõhtusöögiks kui ka erilisteks koosviibimisteks.

Koostisosad:

• 450 g suuri krevette, kooritud ja soomustatud
• 4 supilusikatäit soolamata võid
• 4 küüslauguküünt, hakitud
• 1 tl kuivatatud tüümianit
• 1 tl kuivatatud aed-liivateed
• 1 supilusikatäis värsket peterselli, hakitud
• 1 supilusikatäis sidrunimahla
• Soola ja pipart maitse järgi
• Soovi korral sidruniviilud kaunistuseks

Juhised:

1. Sulata suures pannil või keskmisel kuumusel.
2. Lisa hakitud küüslauk ja kuumuta kuni lõhnab hästi, kuid ära pruunista, umbes 1 minut.
3. Sega juurde tüümian ja aed-liivatee ning kuumuta veel 30 sekundit, et nende maitsed vabaneksid.
4. Lisa krevetid pannile ühes kihis. Küpseta iga pool umbes 2-3 minutit või kuni krevetid on roosad ja läbipaistvad.
5. Maitsesta soola ja pipraga.
6. Sega juurde sidrunimahl ja puista üle värsket peterselliga.
7. Serveeri kohe, soovi korral kaunistuseks sidruniviiludega.

Naudi oma ülimaid küüslaugu-ürdi võiga krevette krõbeda leiva kõrvale või pehme riisi voodil!