Ülim küüslaugu-ürdi võiga krevetid
Koge suurepärast kombinatsiooni mahlastest krevettidest, mis on rikkalikult kaetud küüslaugu-ürdi võiga. See roog lubab täiuslikku maitse tasakaalu, mistõttu sobib ideaalselt mereannihuvilistele. Selle ettevalmistamine on lihtne ja kiire, ideaalne nii argiõhtusöögiks kui ka erilisteks koosviibimisteks.
Koostisosad:
- 450 g suuri krevette, kooritud ja soomustatud
- 4 supilusikatäit soolamata võid
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl kuivatatud tüümianit
- 1 tl kuivatatud aed-liivateed
- 1 supilusikatäis värsket peterselli, hakitud
- 1 supilusikatäis sidrunimahla
- Soola ja pipart maitse järgi
- Soovi korral sidruniviilud kaunistuseks
Juhised:
- Sulata suures pannil või keskmisel kuumusel.
- Lisa hakitud küüslauk ja kuumuta kuni lõhnab hästi, kuid ära pruunista, umbes 1 minut.
- Sega juurde tüümian ja aed-liivatee ning kuumuta veel 30 sekundit, et nende maitsed vabaneksid.
- Lisa krevetid pannile ühes kihis. Küpseta iga pool umbes 2-3 minutit või kuni krevetid on roosad ja läbipaistvad.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Sega juurde sidrunimahl ja puista üle värsket peterselliga.
- Serveeri kohe, soovi korral kaunistuseks sidruniviiludega.
Naudi oma ülimaid küüslaugu-ürdi võiga krevette krõbeda leiva kõrvale või pehme riisi voodil!
The source of the article is from the blog myshopsguide.com