Küüslaugukana Rõõm – Küüslaugu ja Maitsetaimede Maitseline Fuusio Krõbeda Kanaga
Küüslaugukana Rõõm on suurepärane roog, mis ühendab täiuslikult küüslaugu aromaatse olemuse mahlakate kanatükkidega. See roog sobib ideaalselt pereõhtusöögiks või eriliseks sündmuseks, pakkudes maitseplahvatust, mis jätavad teie maitsemeeltele rohkemgi soovida.
Kirjeldus:
Küüslaugukana Rõõm on lihtne, kuid maitsetest pakatav roog. Kana marineeritakse küüslaugu, maitsetaimede ja vürtside segus ning küpsetatakse seejärel täiuslikuks. Tulemuseks on krõbe, õrn kana sügava ja rikkaliku maitsega, mis kindlasti muljet avaldab. Serveerige seda köögiviljade või värske salatiga täielikuks eineks.
Koostisosad:
– 4 kana rinnaliha
– 4 küüslauguküünt, hakitud
– 3 spl oliiviõli
– 1 tl kuivatatud tüümianit
– 1 tl kuivatatud rosmariini
– 1 tl paprikat
– 1 tl soola
– 1/2 tl musta pipart
– 1 sidruni mahl
– Värsket peterselli, hakitud (kaunistamiseks)
Juhised:
1. Valmistage Marineering:
– Ühendage kaussi hakitud küüslauk, oliiviõli, tüümian, rosmariin, paprika, sool, pipar ja sidrunimahl. Segage hästi, et luua marineering.
2. Marineerige Kana:
– Asetage kanarinnad suurde kinnisesse kilekotti või anumasse. Valage peale marineering, veendudes, et iga tükk oleks ühtlaselt kaetud. Sulgege kott või katke anum ning pange külmkappi vähemalt 30 minutiks, eelistatavalt kuni 2 tunniks maksimaalse maitse saamiseks.
3. Ahi Kuumutamine:
– Kuumutage ahi 200°C juurde (400°F).
4. Küpsetage Kana:
– Marineerimise järel asetage kanarinnad küpsetusplaadile, mis on kaetud küpsetuspaberiga või kergelt õlitatud. Küpsetage eelkuumutatud ahjus 25–30 minutit või kuni kana on läbi küpsetatud ja sisetemperatuur on 74°C.
5. Serveerimine:
– Kui kana on valmis, eemaldage see ahjust ja laske paar minutit seista. Puistake serveerimisel peale hakitud värsket peterselli.
Nõuanded:
– Võite kanatükke asemel grillida suitsuse maitse saamiseks.
– Serveerige Küüslaugukana Rõõmu aurutatud köögiviljade, röstitud kartulite või rohelise salatiga.
Nautige oma maitsvat ja aromaatset Küüslaugukana Rõõmu!